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山楂是一種非常流行的養(yǎng)生水果，山楂制作的水果汁，水果糖或者蜜餞都很受歡迎。今天我們就和大家一起來(lái)看看山楂的功效與作用吧。

山楂的功效與作用及食用方法有哪些

一、山楂增加胃動(dòng)力功效作用

都市人工作忙，飲食不規(guī)律會(huì)造成胃動(dòng)力孱弱的現(xiàn)象。同時(shí)工作壓力大造成腸胃功能混亂，便秘腹瀉等問(wèn)題隨之而來(lái)。

山楂中有大量的果膠纖維和植物纖維，同時(shí)都是不具有溶解性的，因此有很好的清腸排毒，恢復(fù)人體胃動(dòng)力的能力。多吃山楂就可以維護(hù)腸胃健康，促進(jìn)胃口增加。

二、山楂抗氧化的功效作用

首先山楂中的花青素含量最多，而花青素是非常有價(jià)值的一種成分，能夠延緩衰老，降低或者阻隔人體自由基的活動(dòng)頻率，更好的中和體內(nèi)的毒素，讓我們的身體成功抵御住由于氧化而造成的皮膚和器官的衰老，讓我們變得更加健康年輕。

三、山楂強(qiáng)健身體功效作用

山楂能夠讓你的體內(nèi)機(jī)體酸漿平衡，人體的體質(zhì)如果發(fā)酸就會(huì)有勞累疲勞的形象發(fā)生，感到四肢無(wú)力的問(wèn)題。多吃山楂可以平衡體內(nèi)的酸堿度，促進(jìn)機(jī)體群正常代謝，正常運(yùn)作。

山楂還可以補(bǔ)充維生素，增強(qiáng)身體中的維生素。