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高粱種植主要分為春季和秋季，春種不可過早，要等三月或者四月份才開始，否則溫度太低影響出芽，尤其是北方地區(qū)。秋季種植不可過晚，應(yīng)在五月到六月之間，否則溫度下降也會(huì)影響高粱的發(fā)育和生長(zhǎng)。

高粱高產(chǎn)種植技術(shù)

1.選地

高粱根系發(fā)達(dá)吸水吸肥力強(qiáng)，宜選擇平坦疏松較肥沃的地塊種植，因有抗旱耐澇耐鹽堿耐瘠薄的特性，所以低洼易澇地塊或是瘠薄干旱的鹽堿地塊也可種植，對(duì)前茬要求不嚴(yán)格。

2.整地

高粱的整地質(zhì)量是抓全苗及決定產(chǎn)量的關(guān)鍵，播前須做到精細(xì)整地、耙平耙細(xì)，提倡秋季整地以確保春季土壤墑情，做到秋耕、秋耙、秋起壟。

3.輪作

高粱忌連作，合理的輪作方式是高粱增產(chǎn)的關(guān)鍵，理想前茬是大豆茬，其次是玉米茬、馬鈴薯茬等，因?qū)r(nóng)藥敏感，所以忌選前茬施用長(zhǎng)殘效類農(nóng)藥的地塊。

4.間苗定苗

高粱苗后3-4葉期間苗，5-6葉期定苗，定苗時(shí)要做到等距留苗及留壯苗、正苗，不留雙株苗、二茬苗，還應(yīng)拔除雜株，提高純度，充分發(fā)揮良種的增產(chǎn)效應(yīng)。

5.適時(shí)中耕

高粱苗期中耕第1次結(jié)合定苗進(jìn)行，10-15天后進(jìn)行第2次，拔節(jié)前后中耕要和追肥、培土相結(jié)合，促進(jìn)高粱生育的同時(shí)增強(qiáng)防風(fēng)、抗倒和土壤蓄水保墑能力。

6.灌溉管理

高粱苗期需水約占全生育期總需水量的10%、拔節(jié)孕穗期占50%、孕穗至開花期占15%、灌漿期占20%、成熟期占5%左右，重點(diǎn)在拔節(jié)孕穗期、開花期和灌漿期適量灌水。

7.合理追肥

高粱追肥時(shí)不要將肥料露在地表面，追肥后應(yīng)及時(shí)澆水，每次追肥、澆水應(yīng)根據(jù)作物長(zhǎng)勢(shì)、天氣等情況酌情掌握。高粱出苗后可視出苗情況施入提苗肥；高粱拔節(jié)期可施腐熟農(nóng)肥1000千克/畝、尿素10-15千克/畝；高粱孕穗期可施農(nóng)肥1000千克/畝、尿素20千克/畝；高粱灌漿期可施1000千克/畝農(nóng)肥、尿素8-10千克/畝；高粱抽穗至灌漿期適量噴施磷酸二氫鉀，以促進(jìn)早熟及增加產(chǎn)量。

高粱的價(jià)格是多少

1、價(jià)格

農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)上，有產(chǎn)地價(jià)格，黃米高粱是1.2到1.28元一斤，釀酒的高粱是購(gòu)買一千斤以上是1.25到2元一斤。其他信息是差不多140元一百斤。所以其實(shí)一般價(jià)格就是1塊多到2塊多一斤。有些精加工的可能價(jià)格貴一些?？傊鞯亍⒉煌b、不同售賣地，價(jià)格都不一樣。

2、食用價(jià)值

高粱米可以制作多種食物，加工淀粉，制作糖、釀酒、制作酒精，過去主要直接食用。高粱米有消食、治療脾虛濕困、消化不良、濕熱痢疾、小便不暢。含有人體需要氨基酸，富含礦物質(zhì)和維生素，鈣、磷豐富。生物素比較多。

3、種植范圍

高粱喜溫暖、向陽(yáng)，耐高溫，在全世界的熱帶、亞熱帶、溫帶地區(qū)都可以種植，中國(guó)全國(guó)大部分地區(qū)都可以種植。朝鮮、俄羅斯、非洲一些地區(qū)都有種植。分布范圍很廣，跨度大。但是寒冷地區(qū)氣候下不能種植。主要在溫暖氣候下種植。

4、挑選方法

優(yōu)質(zhì)的高粱顆粒飽滿，有光澤，干燥，顏色正常，高粱米的顏色是乳白色或乳黃色。聞起來(lái)，有淡香味，一般的可能沒什么香味，但是有怪味、霉味、的都不好。一般顆粒不全的，可能品質(zhì)不高。干勁、完整、無(wú)怪味的比較好。