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芡實在中藥方面有著很大的作用，對身體健康有著很大的幫助，它有著很好的祛濕效果，但是很多朋友都能做到芡實怎么吃祛濕最好，芡實的食用方法有很多，芡實的作用很多，可以做芡實薏米粥食用，對祛濕效果有著很不錯的效果，平時可以適量食用點。

一、芡實做芡實薏米粥吃祛濕最好

芡實也可以叫做雞頭米、雁頭、烏頭等，它在中藥方面有著很大的作用，平時適量食用芡實，對身體健康起到很大的好處，人的身體里多少有點濕，脾為至陰之臟，喜燥惡濕，所以濕會對脾部造成很大的傷害，芡實正好有祛濕的功效。

很多人在早晨起床時，會感覺身體特別的疲勞，打不起精神，不想起床等癥狀，這些都是因為人體內蘊含大量的濕，可以食用芡實來調解濕，幫助身體恢復健康，讓人更加有精神，但是很多朋友都不知道芡實怎么吃祛濕最好，其實芡實可以做芡實薏米粥，這樣的吃法對祛濕最好。

做芡實薏米粥的步驟很簡單，首先需要準備好材料，需要準備紅豆、薏米、芡實即可，然后將準備好的材料清洗干凈，然后放入鍋中或電壓鍋中，放入適量的水進去，如果喜歡吃甜食，可以適量的添加點冰糖，將這些出來熬成粥即可食用了，不僅具有良好的祛濕作用，還能起到健脾等效果。

二、芡實的5種食用方法

1、芡實豆?jié){

芡實除了可以做粥祛濕之外，還可以將它做出豆?jié){，也有很好的祛濕效果，準備好黃豆、白金豆、芡實、薏米、茯苓，然后將材料全部清洗干凈，放入攪拌機中，加入適量清水，最后將它們攪拌混合，芡實豆?jié){就制作完成了，味道十分不錯。

2、芡實魚肚

芡實可以做芡實魚肚，首先需要準備芡實、魚肚、淮山藥，需要將出來清洗干凈，將淮山藥、魚肚切成片，魚肚放入70℃的開水中浸泡15～25分鐘，最后將出來放入鍋中，進入適量的水，用小火燉2小時，然后放入調味料即可食用，有著補腎澀精等功效。

3、芡實雞蛋湯

需要準備芡實、雞蛋、米酒，首先將芡實清洗干凈，雞蛋調成雞蛋液，然后將芡實和米酒放入鍋中，進入適量的清水，用中火慢煮，將芡實煮熟后，把雞蛋液放進去，用小火在煮3～5分鐘，芡實雞蛋湯就制作完成了，味道十分不錯，而且營養(yǎng)價值特別高，可以及時給人體補充需要的營養(yǎng)。

4、芡實核桃糊

芡芡實核桃糊的制作方法十分簡單，首先需準備芡芡、核桃、紅棗、白糖等材料，然后將出來清洗干凈，將芡芡打碎成粉末、核桃，紅棗需要去核，最后將處理好的出來放入鍋中，將芡實粉加入清水打糊，然后放入鍋中加入清水和核桃肉、紅棗肉煮爛成糊狀，根據(jù)自己的口味加入白糖即可食用，可以緩解遺精、早泄等等癥狀。

5、芡實銀耳羹

首先需要準備芡實、銀耳、枸杞子、冰糖等材料，材料清洗干凈，將銀耳撕小朵放在清水中泡發(fā)，然后將銀耳放入鍋中用中火煮15～20分鐘，再將芡實放入鍋中煮20分鐘，最后將準備好的所以材料放入鍋中煮五分鐘，芡實銀耳羹制作完成，對脾胃有著很大的好處，而且有助于消化。

結語：通過上文的介紹，相信大家都知道芡實做芡實薏米粥吃祛濕最好了，以及芡實的5種食用方法，希望大家在生活中都能用芡實吃出好身體。