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在九月份收的食物有很多，特別是一些蔬菜，在生活中我們是離不開蔬菜的，比如南瓜、蘿卜、茄子等都可以在九月份收，現(xiàn)在種植技術(shù)在不斷發(fā)展，很多食物一年四季都可以收獲！

南瓜

一般來說，秋季是比較干燥的，里面含有多種維生素，適當食用南瓜，可以讓人們的免疫力增強，而且南瓜中的胡蘿卜素還可以保護眼睛，緩解便秘的效果也很好，女性食用南瓜還有美容養(yǎng)顏的作用，如果貧血，也可以食用南瓜，但我們在食用南瓜的時候，要適量。

蘿卜

蘿卜大家都知道，一些人人為它是冬季蔬菜，其實并不是，在各地溫度是不一樣的，不同地區(qū)種植蘿卜的時間也會不同，只要溫度合適，一年四季多可以種植蘿卜；要知道蘿卜有殺菌的作用，還能讓人們的食欲增加，蘿卜中的膳食纖維也比較豐富，適當食用蘿卜，還能緩解便秘。

茄子

茄子也是很好的一種蔬菜，它里面有很多維生素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，食用茄子還可以讓微細血管的脆性得到改善，避免小血管出血，而且茄子的形狀也有很多，種類也多，不同種類的茄子味道也不一樣。