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水稻原產(chǎn)于中國(guó)和印度，七千年前中國(guó)長(zhǎng)江流域的先民們就曾種植水稻。那么水稻是屬于糧食作物還是經(jīng)濟(jì)作物呢?下面我們就一起來了解一下。

水稻屬于糧食作物還是經(jīng)濟(jì)作物

水稻是一年生禾本植物,屬于直接經(jīng)濟(jì)作物。它除可食用外,還可以釀酒、制糖作工業(yè)原料,稻殼和稻稈可以作為牲畜飼料。作為人類的主要糧食作物,品種也是眾多。水稻按稻谷類型分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。按留種方式分為常規(guī)水稻和雜交水稻。還有其它分類，按是否無土栽培分為水田稻與浮水稻;按生存周期分為季節(jié)稻與"懶人稻"(越年再生稻);按高矮分為普通水稻與2米左右的巨型稻;按耐鹽堿性分為普通淡水稻與"海水稻"(其實(shí)它主要使用淡水)。

水稻的種植技術(shù)

種子篩選

在準(zhǔn)備階段，種子篩選十分重要。目前農(nóng)業(yè)市場(chǎng)中有很多水稻品種，但是不同水稻品種生長(zhǎng)特點(diǎn)不同，需要根據(jù)實(shí)際種植環(huán)境進(jìn)行分析，重點(diǎn)考慮地區(qū)的水文氣候、土壤條件，還要考慮到種子本身的生育期、產(chǎn)量、品質(zhì)等因素，從而選擇出最合適的種子進(jìn)行種植。除此之外，想要提高水稻品種的產(chǎn)量，還需要進(jìn)一步觀察水稻品種種植的完整度、純度、抗病性等多方面因素。

適時(shí)播種

中稻播種一般是在油菜或者大麥小麥?zhǔn)崭钜院蟛シN，一般在5月中下旬至6月初。當(dāng)然空地從3月底就可以播種了，一些地方發(fā)展再生稻，播期一定要早，建議4月10日前播種。要提高播種質(zhì)量，確保一播全苗。雜交稻一般每畝播種1-1.5公斤。播種前應(yīng)曬種，用強(qiáng)氯精藥液浸種、消毒，催芽破胸播種。有條件的可以以噻蟲嗪或吡蟲啉種衣劑包衣。。要待泥漿沉實(shí)后播種。以撒播方式較好，機(jī)械播種也可以，一定要?jiǎng)虿ァ?/p>

科學(xué)管水

直播水稻的灌溉必須堅(jiān)持芽期濕潤(rùn)，苗期薄水，分蘗前期間歇灌溉，分蘗中后期曬田夠苗或夠苗曬田，孕穗抽穗期灌寸水，壯籽期干干濕濕灌溉的原則。具體掌握在播種至三葉期水不上畦面，保持畦溝里有水，但如果畦面出現(xiàn)絲裂，則可在傍晚或清晨灌跑馬水;三葉期至分蘗末期間歇灌溉，分蘗中后期及時(shí)曬田。

科學(xué)施肥

播種前施足基肥，畝用45—48%復(fù)合30—40kg，或者是20—8—12知名品牌BB肥;三葉期施斷奶肥，畝用尿素8—10kg;曬田復(fù)水時(shí)酌施穗肥，畝用尿素5kg加60%中化氯化鉀10kg;每次打藥加入海精靈含腐植酸肥等高效葉面肥，最少使用三次。具體施肥量視土壤肥力和水稻苗情而定。