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西瓜忌連作，選用上茬作物為非瓜類的棚室，或利用重茬劑等進(jìn)行土壤改良。要求土壤深厚、肥沃疏松。

(1)確定播期和品種選擇：由于地區(qū)間氣候條件和棚室結(jié)構(gòu)性能不同，各地播期不一。西瓜苗齡30-35天，由定植日期確定播期。華北地區(qū)大棚栽培定植期為3月下旬至4月上旬，則播種期為2月中、下旬至3月初；黃淮及江南地區(qū)2月底至3月上、中旬定植，則于1月中、下旬至2月初播種。

選用適于棚室栽培的早熟、耐濕、抗病、優(yōu)質(zhì)的品種，常用的品種有京欣一號(hào)、鄭雜5號(hào)、鄭雜7號(hào)、金鐘冠龍、西農(nóng)8號(hào)、皖雜1號(hào)、早佳、抗病蘇蜜等雜種一代。

(2)播種：利用藥劑或溫水對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，浸種6-8小時(shí)，在30℃下催芽48小時(shí)后，胚根長(zhǎng)達(dá)2毫米時(shí)即可播種。長(zhǎng)江中下游地區(qū)多采用苗床底鋪電熱線加溫育苗。將種子播于鋪好電熱線和已配好育苗基質(zhì)的苗床上或育苗缽內(nèi)，胚芽向下，覆1.5厘米厚的細(xì)土，蓋地膜保濕。出苗前保溫28-30℃，出苗后保持白天25-28℃，夜間18-20℃，育苗期間一般不澆水，定植前一周進(jìn)行降溫?zé)捗纭Ｔ诿琮g30-35天．4-5片真葉，株高15-18厘米，棚室內(nèi)地溫穩(wěn)定通過(guò)13℃即可定植。

(3)定植：定植前整地、施肥、做高畦、蓋地膜。株距30-40厘米。每畝栽苗600-800株。定植后澆水閉棚增溫，促進(jìn)緩苗。緩苗后棚內(nèi)氣溫控制在25-30℃，進(jìn)行兩蔓或三蔓整枝，其它側(cè)枝打掉。開(kāi)花后進(jìn)行人工輔助施肥，于上午7-l0時(shí)進(jìn)行，要求雌花充分成熟、展開(kāi)，采用雄花直接對(duì)花或用毛筆蘸取花粉授粉。選留第二或第三朵雌花留坐瓜。要求瓜胎橢圓而周正，顏色淺綠有光澤。

坐瓜后可澆大水，同時(shí)結(jié)合澆水追肥，667平方米（1畝）施復(fù)合肥20-30千克，果實(shí)膨大后，再次澆水，追尿素15千克，硫酸鉀20千克。采收前7-10天停止?jié)菜?/p>

在膨瓜后及時(shí)翻瓜，使皮色一致，著光均勻，以提高西瓜的品質(zhì)。隨時(shí)打掉新生腋杈，提高通風(fēng)透光，并減少養(yǎng)分消耗。

有的地區(qū)大棚栽培西瓜可結(jié)二茬。其方法之一是在原瓜秧健壯、生長(zhǎng)良好的情，況下，在頭茬瓜坐住18-25天后留二茬瓜，但要加強(qiáng)肥水管理，去除病老葉。方法之二是在頭茬瓜采收后，將瓜蔓從基部留3-5節(jié)，其余全部割除，即時(shí)噴藥防病，每畝追施尿素15千克，磷酸二銨3-4千克，及時(shí)澆水，5-7天新秧可重新長(zhǎng)起，10天后可見(jiàn)瓜胎，加強(qiáng)管理，仍可獲較高產(chǎn)量。

適期采收可保證瓜的品質(zhì)和成熟度，提高收益。一般采用觀顏色、察瓜須、拍打、計(jì)日期等方法鑒定成熟度。