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百香果不僅果肉營養(yǎng)豐富，果皮曬干后也可以用來泡水、煲湯或是入藥。具體內(nèi)容如下：

百香果皮曬干后有哪些功效

煲湯：百香果皮曬干后可以用來煲湯，無論是排骨湯、雞湯等都是非常合適的。加入適量的調(diào)味料，小火精心煲煮兩個(gè)小時(shí)左右就可以了。

泡水：百香果皮曬干之后非常適合用來泡水飲用，將百香果皮曬干后，取5-6g適量放在玻璃杯中，沖入沸水后，燜幾分鐘就可以飲用了。如果覺得百香果皮泡水的口感較差，可以加入一些蜂蜜說是冰糖，這樣口感會(huì)更好。

入藥：百香果皮還可以入藥，可以起到活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎等作用，但是要注意的是，百香果皮不能過量食用，以免對(duì)身體健康造成不良影響。

百香果皮的好處有哪些

增強(qiáng)免疫力：百香果皮中含有豐富的維生素C、維生素E、鈣等多種營養(yǎng)成分，適量食用可以起到增強(qiáng)自身免疫力的作用，但需要注意的是，百香果皮只有長期食用才會(huì)出現(xiàn)這種情況。

抗衰老：百香果皮中還有豐富的氨基酸、維生素、花青素等物質(zhì)，對(duì)于抗氧化等有著很好的作用。對(duì)于身體排毒、提高皮膚彈性、抗衰老等有著很好的作用。