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多層覆蓋草莓高效栽培及方法是當(dāng)前草莓種植中的一種較為先進的方法，現(xiàn)在我們整理出來，供種植草莓的朋友們參考。

一、種苗繁育方法

(1)種苗選擇

第一次引種,種苗宜選用脫毒苗,要求草莓苗有3葉1心或4葉1心,無病蟲葉,根莖粗1厘米左右,有10條左右根須,植株矮壯。

(2)種苗培育

培育種苗的田塊,要求無病、土質(zhì)肥沃、土壤疏松、地面平整、排灌方便。每畝施入腐熟有機肥3000～4000千克,然后進行翻耕、做畦。

定植后充分澆水；母株匍匐莖期間要充分澆水,追肥2次,每畝追施尿素10～15千克；合理配置匍匐莖,除去花序,特別注意除草及病蟲害的防治。

二、草莓的適時定植

(1)定植前準備

于8月上中旬整地,按每個大棚跨度6.3米、畦寬90厘米,棚間走道寬1.2米規(guī)劃大棚位置,棚內(nèi)按每畝條撒施優(yōu)質(zhì)腐熟干雞糞1500千克、腐熟餅肥300千克、磷酸二銨20千克、硫酸鉀10千克,采用高壟栽培。

撒施后做高畦,畦面寬60厘米,間隔30厘米,畦高30厘米,每個棚做6個整畦,兩側(cè)各半個畦。最后用乙草胺噴霧封閉畦面防止雜草滋生。

(2)適時栽植

8月下旬、9月上旬栽植,每畦栽2行,行距30厘米,株距15厘米,每畝栽苗約10000株。用5厘米寬起苗鏟或竹片插孔移栽,并做到草莓苗大小均勻、深栽不埋心、淺裁不露根、隨栽隨點活棵水。

三、草莓定植后的管理

(1)蓋膜時間

棚膜覆蓋時間依氣溫變化情況而定。苗子成活后,用黑色地膜覆蓋,以利于土壤增溫和防止雜草,覆蓋后及時開口放苗,兩膜重疊15～20厘米,滴灌管蓋在膜下兩行草莓中間位置；

10月中旬后,當(dāng)夜間氣溫降到10℃以下時蓋大棚膜；11月份當(dāng)夜間氣溫低于5℃時加蓋內(nèi)大棚膜；12月份當(dāng)夜間氣溫達到0℃以下時加蓋內(nèi)拱棚膜。

(2)溫度控制

定植后至開花前,白天溫度控制在28℃～30℃,最高不能超過35℃,夜間12℃～15℃,不低于8℃；開花期白天溫度控制在22℃～25℃,最高不超過28℃,夜間10℃左右,不低于8℃:果實膨大與采收期白天溫度控制在20℃～25℃,夜間溫度控制在6℃～8℃。

各生育期溫度調(diào)控通過棚膜管理實現(xiàn),一般晴天早揭晚蓋、陰雨天晚揭早蓋,上午揭膜順序為拱棚膜、內(nèi)棚膜、外棚膜,下午蓋膜順序為外棚膜、內(nèi)棚膜、拱棚膜。

(3)增溫補光

豫中南地區(qū)每年會有短暫零下8℃～10℃的低溫天氣和連續(xù)低溫陰天,需提前將備好的簡易蜂窩煤爐每隔15～20米放棚中,加溫時,白天、晚上各需加煤球2～3次。

注意晴好天氣出現(xiàn)時及時短時開口通風(fēng)換氣:還可以在拱棚內(nèi)拱架上每隔5米串聯(lián)一個100瓦白熾燈增溫補光,效果更佳。

(4)濕度調(diào)控

多層覆蓋大棚澆水及后期施肥采用膜下滴灌形式,灌水遵循濕而不澇、干而不旱的原則,開花前需要維持棚內(nèi)較高濕度,開花后至膨果采收期注意通風(fēng)降濕。

四、水肥一體化管理技術(shù)

開花坐果前,適當(dāng)控制肥水供應(yīng),防止植株徒長,開花坐果后要滿足其對肥水的需求。一般果實采收前不施肥,開始采收后,每采收一批果,要澆水施肥一次。

采用水肥一體化方法,即預(yù)先在大棚外砌挖一個5～6立方米土坑,坑內(nèi)及坑沿墊上不漏水的棚膜,注入水,放置潛水泵,水泵與滴灌系統(tǒng)主管道連接,并通過閥門、三通與棚內(nèi)各行滴管連接,按照0.2%～0.3%的濃度配制硫酸鉀、磷酸二銨(1:1)營養(yǎng)水,隨配隨用,每次滴灌2～3壟,依次追施。生長后期葉面噴施0.3%尿素或0.2%～0.3%磷酸二氫鉀補充營養(yǎng)不足。

五、植株調(diào)節(jié)及蜜蜂輔助授粉技術(shù)

(1)植株整理

每株草莓除主芽外,再保留2～3個側(cè)芽。病蟲葉、老葉和匍匐莖隨時摘除,保留功能葉7～8片。開花坐果期,及時疏去小花、弱花、畸形果、病果,一般第一花序保留10～12個果,第二花序保留7～8個果。

(2)蜜蜂輔助授粉

大棚草莓開花期正處于秋冬季節(jié),棚內(nèi)溫度低、濕度大、昆蟲少,易造成花粉不能分散,導(dǎo)致授粉不良,影響果實正常發(fā)育。因此,需要租賃蜜蜂輔助授粉,以提高草莓坐果率和果實商品率?？稍诜湎浞湃?5天前對植株噴一次氧化樂果殺蟲劑,以控制蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲數(shù)量增長,確保蜜蜂授粉期不會造成害蟲猖獗。

開花前,每個大棚放置一箱蜜蜂,可架高50cm左右放在大棚中部位置,放入蜂箱后應(yīng)禁止打農(nóng)藥。蜂箱放入后至開花前一段時間用40%蔗糖水喂養(yǎng)蜜蜂,平時授粉期器皿中盛些清水并經(jīng)常換新。開花坐果期注意通風(fēng)降濕。

(3)激素調(diào)節(jié)

草莓植株開始現(xiàn)蕾時使用赤霉素拉長花序梗和防止草莓休眠,噴霧濃度為5～10毫克/千克。

六、病蟲害防治

大棚草莓易發(fā)生的病害主要有白粉病、灰霉病,蟲害主要是蚜蟲和紅蜘蛛?；颐共》乐伍_花前用速可靈或早霜靈800倍液噴霧；花期可用15%速可靈煙劑薰治。白粉病苗期用10%世高水分散粒劑2000倍液或20%綠帝800倍液,間隔期7～10天,連續(xù)噴2～3次；開花前用800倍退菌特、1000倍托布津噴霧防治:開花后可在棚內(nèi)懸掛黃板誘殺或15%克菌靈煙劑熏蒸。蚜蟲苗期用40%氧化樂果1000～1200倍液、速滅殺丁或來福靈2500倍液交替噴霧；開花、結(jié)果期,采用滅蚜煙霧劑薰治。紅蜘蛛花前用20%滅特利2500倍液、10%蟲螨靈600倍液交替使用；開花期用滅螨煙霧劑熏治,滅螨效果好,并可防止產(chǎn)生畸形果。

七、采收及采后管理

元旦前后,果實進入成熟期,此時要及時采收,就近銷售可采9成熟的果,遠銷的采收8成熟的果。采收時掐斷果柄,要求果柄短,不損傷花萼,采后及時包裝,防止擠壓。