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火龍果原產(chǎn)中美洲沙漠地帶。為了適應(yīng)沙漠氣候，火龍果葉片進(jìn)化為刺狀，所以每個(gè)刺芽都能開(kāi)花。生長(zhǎng)正常且養(yǎng)分充足的枝條，同時(shí)能開(kāi)多朵花，為了保證果實(shí)的質(zhì)量，在栽培上需要疏除多余的花，1般留1-2朵。在果實(shí)生理落果后，把多余的果疏去，原則上每枝條留1個(gè)果。
采收后的果實(shí)應(yīng)放在陰涼處，按果實(shí)大小和飽滿程度分級(jí)、清潔后，用打孔塑料袋包裝，以防失重，用紙箱或木條箱盛裝。采收后的火龍果果實(shí)呼吸率低，果皮厚，又有蠟質(zhì)保護(hù)，極耐貯運(yùn)。在常溫下可保存15天以上，著裝箱冷藏，貯藏溫度在15℃左右，保存時(shí)間更可長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月以上。但在高溫季節(jié)，火龍果收獲后必須置于陰涼處散熱、晾涼，并進(jìn)行冷藏，以利于保鮮。
火龍果的這種易貯存特性，在市場(chǎng)銷售中更具競(jìng)爭(zhēng)性和便利性。