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植物的莖有支撐、儲(chǔ)存養(yǎng)分、輸送養(yǎng)分的作用。植物的莖有多種形態(tài)，有直立的、平臥的、攀援的還有纏繞的。植物的莖承受著枝、葉、花、果的全部重量和壓力，讓植株可以充分進(jìn)行光合作用；也可以將根部吸收的水和養(yǎng)分運(yùn)送到植物的各個(gè)部分；在養(yǎng)分充足的情況下亦會(huì)將養(yǎng)分儲(chǔ)存以備不時(shí)之需。

莖的簡(jiǎn)介

莖是根和葉之間起輸導(dǎo)和支持作用的植物體重要的營(yíng)養(yǎng)器官。莖尖與根尖類似，具有無限生長(zhǎng)的能力。莖尖不斷生長(zhǎng)，陸續(xù)產(chǎn)生葉和側(cè)枝，除少數(shù)地下莖外，共同構(gòu)成了植物體地上部分龐大的枝系。

莖的發(fā)達(dá)程度與植物的生活周期密切相關(guān)，多年生木本植物較一年生草本植物具有更為發(fā)達(dá)的莖。

同屬營(yíng)養(yǎng)器官,莖與根具有基本類似的一般結(jié)構(gòu)，但是適應(yīng)于輸導(dǎo)和支持兩大主要功能，莖又表現(xiàn)出與根不同的許多特殊結(jié)構(gòu)。