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櫻桃一般在每年的五月至七月期間成熟，而不同品種的櫻桃在成熟期前后各有一個月的變化。例如，拉賓斯品種的成熟期為五月至六月，薩米脫品種的成熟期為六月至七月，雷尼品種的成熟期則為五月至六月。簡而言之，五月至七月是每年櫻桃的高峰期。

櫻桃成熟期5-7月份

櫻桃是一種很受歡迎的水果，最好的成熟期是每年的五月到七月。也就是說，它在五月早熟之初上市，然后一直到七月成熟后期。櫻桃在市面上可以賣幾十元一斤，相比其它水果價格還是要貴的。

營養(yǎng)價值

櫻桃成熟時，色澤鮮紅、細(xì)膩、細(xì)膩，不僅營養(yǎng)價值豐富，而且在醫(yī)療保健方面也能發(fā)揮有效作用。例如，櫻桃富含鐵、維生素a、維生素B、C和鈣、磷等礦物質(zhì)，蘋果和橙子的營養(yǎng)價值幾乎高于吃蘋果和橘子的營養(yǎng)價值。

藥用價值

由于櫻桃鐵元素相對較高，所以經(jīng)常進(jìn)食可有效促進(jìn)血紅蛋白的再生，既能防治缺鐵性貧血，又能增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)大腦，有利于智力。此外，還能治療祛風(fēng)除濕、出汗、浸疹、解毒等功效，對腰腿痛有一定的療效。