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豆角與蕓豆的差異表現(xiàn)在品種、果實(shí)和生長(zhǎng)環(huán)境上，其中豆角屬于豇豆屬植物，果實(shí)圓柱形、細(xì)長(zhǎng)、耐熱性強(qiáng)，而蕓豆屬于普通豆科植物，果實(shí)扁平、短，適于溫帶和高海拔地區(qū)生長(zhǎng)。

豆角和蕓豆的區(qū)別

品種不同：

豆角與蕓豆的區(qū)別表現(xiàn)在豆角屬于菜豆族豇豆屬植物，又叫做長(zhǎng)角豆。帶豆、裙帶豆，其花果期在每年的五月份到八月份，而蕓豆屬于菜豆族菜豆屬植物，又叫做菜豆、刀豆以及扁豆，在每年的春夏季節(jié)開(kāi)花結(jié)果。

果實(shí)不同：

豆角與蕓豆的區(qū)別還表現(xiàn)在果實(shí)上，其中豆角果長(zhǎng)、線(xiàn)形、長(zhǎng)7厘米至70厘米，顏色為青色，老果色為白色或黃色，而蕓豆果實(shí)較短，呈扁平狀，長(zhǎng)約10厘米，顏色為綠色。

生長(zhǎng)環(huán)境不同：

豆角與蕓豆的差異還表現(xiàn)在生長(zhǎng)環(huán)境上，即豆角具有較強(qiáng)的耐熱性，在35度環(huán)境下種子萌發(fā)速度較快，適宜在春夏季節(jié)生長(zhǎng)，而蕓豆不耐高溫、涼爽，適宜在溫帶或熱帶高原地區(qū)生長(zhǎng)。

豆角的養(yǎng)護(hù)方法

在豆角的養(yǎng)護(hù)中，不僅可以提供腐生農(nóng)用肥料，提高植物的生長(zhǎng)速度，而且還能提供豐富的礦物質(zhì)含量、純凈水、保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)，還能全天補(bǔ)充陽(yáng)光，使植物正常進(jìn)行光合作用，使綠葉保持翠綠。