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在我國，山茶科植物有著悠久的歷史，不同于其他植物，這種植物花色鮮艷，晶瑩剔透，十分搶眼。但由于其分布范圍窄，知名度不高，又因其稀有的特性，被列為國家一級(jí)保護(hù)植物。這種植物叫金花茶。大多數(shù)人聽到它的名字時(shí)可能會(huì)誤以為它是一種茶。實(shí)際上，金花茶是一種珍貴的藥用植物，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。素有"植物王國大熊貓"、"茶家皇后"之稱。

金花茶的形態(tài)特征及生長習(xí)性

金花茶是一種常綠灌木，高約2-3米，主要分布在海拔300米左右的常綠闊葉林中。枝條疏生，樹皮粗壯，葉色深綠色，葉背有細(xì)鋸齒狀分布。金花茶具有很強(qiáng)的發(fā)芽能力。發(fā)芽季節(jié)通常在四月到五月。苗期一年三次。同時(shí)，它需要在陰涼條件下生長。果實(shí)慢慢成熟后，就會(huì)開出金黃的花。因此，金花茶也是園林觀賞的常用植物。需要注意的是，根據(jù)品種不同，花期也不同。金華茶一般在11月左右開花，花絲在花期接近游離或稍結(jié)合。

山茶喜歡溫暖潮濕，所以在種植山茶的過程中，對濕度和溫度的要求都比較高。另外，山茶不適合陽光直射，最好在陰涼環(huán)境中生長，這樣可以有效促進(jìn)山茶的生長發(fā)育。在土壤質(zhì)量方面，還要求排水良好的酸性土壤應(yīng)保持pH值在4.5～5.5之間。

金花茶的藥用價(jià)值

1、金華茶中含有多種茶多酚、茶多糖、總黃酮等元素，對降低血糖和尿糖有明顯作用?？梢哉f，金華茶是糖尿病患者的福音。不僅如此，山茶對血脂也有一定的抑制作用，能有效緩解高血壓等不適癥狀。

2、金華茶能促進(jìn)胰島素快速分泌，改善人體機(jī)能，對增強(qiáng)人體代謝功能有獨(dú)特作用。

3、對于膽固醇和b-脂蛋白等元素，金華茶還可以充分降低其含量，從而達(dá)到抗菌消炎、清熱解毒的功效。

4、金華茶含有400多種營養(yǎng)成分，無毒副作用。對各種并發(fā)癥狀起到一定的平衡和調(diào)節(jié)作用。比如心血管疾病、"三高"疾病和癌細(xì)胞毒性等。

山茶的種植前景

首先，金華茶的營養(yǎng)價(jià)值非常高，400多種營養(yǎng)素對人體都有很好的保健作用，而在保健品盛行的今天，高品質(zhì)、高營養(yǎng)的金華茶可謂脫穎而出，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。尤其是花茶，供不應(yīng)求，價(jià)格也在上漲。此外，山茶花還具有很好的觀賞價(jià)值，其樹形挺拔、婀娜多姿，花金燦燦、造型優(yōu)美，是園林景觀、花林布局的最佳選擇。還有一些茶花的衍生物，市場上隨處可見?？傮w而言，山茶具有廣闊的種植前景。

從《本草綱目》的出版到今天的"十三五"重點(diǎn)工程，茶花迅速發(fā)展成為我國的主名片之一。自2009年金華茶節(jié)誕生以來，它也代表了金華茶獨(dú)特的文化價(jià)值。隨著品牌文化的不斷成長，金華茶系列產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，甚至在國外被譽(yù)為"東方魔幻茶"。