白蝕書名得分116分
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-07-07 22:10:46作者:admin
女性懷孕期間,對(duì)于各種營(yíng)養(yǎng)素的需求較大,蛋白質(zhì)和鈣尤其要充足。骨頭湯歷來(lái)被認(rèn)為補(bǔ)鈣效果好,那么孕婦喝骨頭湯補(bǔ)鈣嗎?
孕婦喝骨頭湯補(bǔ)鈣作用有限。用骨頭熬湯,能溶解到湯中的鈣量極其有限。同時(shí),骨油大量地溶入湯中,其中含大量的飽和脂肪酸和膠原物質(zhì),并不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
以食物補(bǔ)鈣是正確的補(bǔ)鈣方法之一,但不要首選骨頭湯。動(dòng)物性食品,如牛奶及奶制品、魚蝦或魚蝦的加工品,如海魚干、沙丁魚、蝦皮等;植物性食品如豆類、海藻類等才是食物鈣的主要來(lái)源。
孕婦每日鈣攝入量應(yīng)在1600毫克左右。早晚喝一杯250毫升的牛奶,大約可補(bǔ)鈣600毫克;150克豆腐含鈣500毫克;海帶和蝦皮每天吃25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克。油菜等綠葉蔬菜每天吃250克,也可補(bǔ)鈣400毫克。孕婦合理安排飲食,即可獲取足夠的鈣質(zhì)。
孕婦補(bǔ)鈣過(guò)度,會(huì)導(dǎo)致胎兒頭顱骨變硬,增加分娩難度。所以孕婦補(bǔ)鈣要適量。如果孕婦使用藥物補(bǔ)鈣則需體內(nèi)鐵與其他營(yíng)養(yǎng)物共同作用,才易被吸收,所以選擇食物補(bǔ)鈣要比藥物補(bǔ)鈣更經(jīng)濟(jì)、安全。