哪些人不宜吃冬筍(哪些人不宜吃冬筍呢)
2023-08-13
更新時(shí)間:2023-08-13 06:58:02作者:佚名
1、鴨子湯要補(bǔ)血,那么就需要和補(bǔ)氣血的食材一起燉,比如黨參、西洋參、黃芪、紅棗、當(dāng)歸等,這些食材具有較好的補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃以及補(bǔ)血活血等作用,適量食用對(duì)人體的健康是具有一定好處的。
2、以黨參為例,具體做法如下:
材料:黨參適量、鴨子500克、桂圓、食鹽。
先將黨參洗凈,用刀切成薄片備用。
再將鴨子去除毛及內(nèi)臟、頭、頸及腳,用清水洗凈血污。
然后用刀砍成粗件備用,桂圓肉去除雜質(zhì)、并用清水略洗凈。
之后同放進(jìn)湯煲內(nèi),加入適量清水,用中火到慢火煲湯。
大約煲一小時(shí)30分鐘左右,加食鹽調(diào)味,待溫飲。