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1、香蕉。香蕉所含的豐富維生素B6有助于抗擊炎癥，提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“雙保險(xiǎn)”。同時(shí)，香蕉是一種非酸性柔軟水果，容易吞咽，不刺激嗓子。如果怕香蕉寒，腹瀉的話，可以把香蕉蒸著吃。

2、胡蘿卜。胡蘿卜含有維生素K、維生素A、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，胡蘿卜可以說(shuō)是人生病時(shí)的補(bǔ)救食品，但它們應(yīng)煮沸或蒸熟后再吃。這是因?yàn)樯院}可能會(huì)加重喉嚨腫痛。

3、苦菊。苦菊一般的是敗火最好的一種菜了，常常是涼拌苦菊來(lái)吃，里面加點(diǎn)陳醋和香油，對(duì)我們身體去火是很好的，還可以吃點(diǎn)苦瓜，覺(jué)得苦瓜很難下咽的時(shí)候可以來(lái)點(diǎn)蜂蜜，苦瓜的敗火的功力也是很大的。

4、橄欖。橄欖還有一定的藥用價(jià)值。明代藥物學(xué)家在《本草綱目》中稱其有“生津液、止煩渴、治咽喉疼”等功效。因此在中醫(yī)學(xué)上用為清肺利咽藥，主治咽喉腫痛。冬季氣候干燥，嚼食鮮橄欖可以潤(rùn)喉、清熱、止渴、生津，好處多多。