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1、酸奶中含有乳酸菌,可以有效降低某些致癌物的產(chǎn)生,從而起到防癌的作用。

2、保持腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害細(xì)菌對(duì)腸道的入侵。

3、預(yù)防便秘的方法是產(chǎn)生大量短鏈脂肪酸,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),大量生長菌體改變滲透壓。

4、酸奶含有多種酶,可以促進(jìn)消化吸收。

5、能抑制腸道中腐生菌的生長,有效清除所產(chǎn)生的毒素,使肝和腦免于這些毒素的傷害,預(yù)防衰老。

6、酸奶中含有乳酸菌,能產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì),增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力,預(yù)防疾病的衰老和疾病。

7、酸奶可以用來制作水果沙拉。準(zhǔn)備好酸奶和水果若干，將水果洗干凈，然后切成小塊，然后倒入酸奶攪拌，可以加入一些紅豆、西米露等，讓水果撈的口感更好，也可以適當(dāng)加入一些葡萄干、干果等。酸奶可以促進(jìn)消化液的分泌，還可以增加胃酸，因此，適量喝一些酸奶，可以增強(qiáng)人的消化能力，起到一個(gè)促進(jìn)食欲的效果。