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紫色食材對(duì)健康的作用有哪些(紫色食材有什么好處)

更新時(shí)間:2023-10-20 04:22:41作者:佚名

紫色食材對(duì)健康的作用有哪些(紫色食材有什么好處)

1、紫色食物中有一定量的花色素,這種物質(zhì)極具保健作用,是迄今為止人們所發(fā)現(xiàn)的最出色的天然抗氧劑,其抗氧化作用甚至優(yōu)于公認(rèn)的維生素C與維生素E。自由基最容易傷害的人體器官首先是眼球。

2、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出,人們?nèi)缒芷綍r(shí)經(jīng)常吃一些紫色食品,即可有效預(yù)防各種眼病的發(fā)生。因?yàn)樽仙称匪幕ㄉ厥亲罾硐氲目棺杂苫镔|(zhì),紫色食物對(duì)于明目護(hù)眼也是非常有幫助的,稱得上是最佳天然“護(hù)目食品”。

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