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1、果、蔬汁飲料：這類飲料能保持原果肉和蔬菜的色澤和風(fēng)味，原有的維生素類物質(zhì)未被破壞。但果、蔬汁飲料畢竟在其中添加了水、糖液、酸味劑等成分，過多飲用后，其中糖和熱量對健康造成的傷害多過這些營養(yǎng)成分帶來的好處，不利于體重和血糖的控制以及口腔衛(wèi)生。而且，果、蔬汁在加工過程中損失了很多人體必需的膳食纖維，而膳食纖維對保持消化系統(tǒng)健康具有重要作用，有助于預(yù)防心血管疾病、癌癥、糖尿病等疾病;也可以稀釋和加速胃腸道內(nèi)致癌物和有毒物質(zhì)的排出。

2、含乳飲料：按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，每100毫升純牛奶中，蛋白質(zhì)不得低于2.9克、調(diào)味乳不得低于2.3克，以保證其營養(yǎng)價(jià)值。要求含乳飲料中蛋白質(zhì)不低于1.0克/毫升、乳酸飲料或乳酸菌飲料中不低于0.7克/100毫升。相比較，含乳飲料中蛋白質(zhì)含量僅為牛奶的1/3左右，而乳脂肪、維生素等其他營養(yǎng)成分也與牛奶有很大差距。因此，含乳飲料的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)低于牛奶;但因其口感好而很受孩子的喜愛，家長若長期將含乳飲料當(dāng)成奶給孩子喝，必將影響孩子的生長發(fā)育。

3、茶飲料：這是茶葉經(jīng)水浸泡后，通過多種工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成的飲品。飲茶可降低人體血液黏稠度、防止血栓形成、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力和免疫力等。但茶飲料成分不等同于茶，所以不能完全體現(xiàn)茶的這些功能，也不能完全替代茶。

4、碳酸飲料：這是在一定條件下充入二氧化碳?xì)怏w的各類飲品，典型的如可樂和汽水。碳酸飲料中的二氧化碳有抑制細(xì)菌繁殖和氧化的作用，存放較長時(shí)間不易變質(zhì)。在大熱天喝一瓶碳酸飲料既可解渴，又能通過二氧化碳的蒸發(fā)帶走一部分熱量而起到降溫作用，廣受兒童、青少年的喜愛。但飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用，大量飲用可引起腹脹和胃腸功能紊亂。飲料中含有的檸檬酸會(huì)腐蝕牙齒，磷酸會(huì)影響鈣的吸收，威脅骨骼健康。常喝碳酸飲料者骨折的危險(xiǎn)和牙損率明顯增加，而且，含糖的碳酸飲料還容易引起肥胖。兒童期和青春期是骨骼發(fā)育的重要時(shí)期，要避免過量飲用。