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天山雪蓮在武俠小說中常常是救命還魂的圣藥，在現(xiàn)實中也是一味很實用的中藥，雪蓮花的功效與作用及食用方法及食用禁忌分別是怎樣的呢？

治風濕痹證

本品苦燥溫通，味甘能補，既能祛風濕又能補腎壯陽。比較適宜于風濕痹證而引起的寒濕偏盛，風濕日久，肝腎虧損，腰膝軟弱者?？蓡斡门菥苹蛘吲c其他中藥配伍使用。

治腎虛陽痿

本品能補肝腎，強筋骨。對于腎虛陽痿，腰膝酸軟，筋骨無力者有很好的療效，可單用或與其他中藥配伍使用。

治月經(jīng)不調

本品能補腎陽，調沖任，止血。對于下元虛冷，寒凝血脈引起的月經(jīng)不調、經(jīng)閉痛經(jīng)、崩漏帶下有很好的療效?？蓡斡谜舴部膳湮槠渌兴幣湮槭褂谩?/p>

抗疲勞

雪蓮花含有豐富的蛋白質和氨基酸，可有效地調節(jié)人體酸堿度，增強人體免疫力及抗疲勞作用。

延緩衰老

雪蓮花含有天然雪蓮黃硐類蘆5，雪蓮內脂、雪蓮多糖等。其防曬系數(shù)高達22DSE。因此，可有效地保護皮膚受紫外線侵害，改善皮膚色素沉著，延緩人體衰老。

治慢性病

雪蓮花不但有止血作用，還通過動物實驗證明雪蓮花中的雪蓮總堿對組胺、毛果蕓香堿和乙酰膽堿引起的離體家兔平滑肌痙攣的作用。所以雪蓮花針對于胃潰瘍、痔瘡、支氣管炎、心臟病、鼻出血和蛇咬傷者也有一定的療效。

改善微循環(huán)

雪蓮花中蘊含的維生素C能軟化血管、防止衰老、祛皺及脂質的堆積，改善微循環(huán)。而且還發(fā)現(xiàn)雪蓮花中含有抑制心房纖維顫動的成分，實驗成果已經(jīng)發(fā)布于國際心血管學科頭牌期刊《循環(huán)》

雪蓮花的食用方法

雪蓮烏雞煲

加入材料：雪蓮，烏雞，蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油。

烏雞有養(yǎng)陰退熱、補益肝腎的功效，生姜可以暖胃驅寒，溫中止嘔。加上雪蓮花補腎壯陽，調經(jīng)活血的功效，此食療可以調理腸胃，平衡內分泌，強筋補腎的作用（孕婦不能食用）

雪蓮乳鴿煲

加入食材：雪蓮，枸杞，肉蓯蓉，山藥，乳鴿一只，蔥白，姜絲、料酒少許，鹽、醬油適量。

枸杞滋腎，潤肺的作用，肉蓯蓉填精益腎，山藥補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精。此食療具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、抗衰老的功效。（注意孕婦不能食用）

雪蓮甲魚湯

加入食材：雪蓮，甲魚，蔥姜，鹽味精。

甲魚可以滋陰涼血、補腎健骨，此食療有滋陰補陽，生津益氣，比較適用于男子補腎壯陽之用。（注意孕婦和腹?jié)M厭食、大便溏泄、脾胃虛寒者不宜食用。

美容方法

用黃瓜汁，蘆薈汁，生雞蛋和蜂蜜和雪蓮花做成敷面膏。有加速皮膚的新陳代謝，減少皺紋，使皮膚保持光澤、豐滿，延緩衰老的作用。還可以使黃褐斑淡化。

雪蓮枸杞茶

食材：雪蓮花5g，枸杞4g，紅花2g。

制法：用開水沖服或沸水煎服即可，每日兩次。

功效：活血調經(jīng)、滋陰補腎，主要用于婦女月經(jīng)不調、痛經(jīng)、小腹冷痛等。

雪蓮花的食用禁忌

孕婦不能吃

對于已經(jīng)懷孕的婦女，尤其是在懷孕的前期，應該忌服雪蓮花類的食物或者中藥，因為雪蓮花中的秋水堿成分，過量食用可致孕婦大汗淋漓、惡心、食欲減退、腹脹，甚至腸麻痹和便秘等副作用。最終導致流產的危險。所以孕婦一定不能食用雪蓮花。

不能過量使用

雪蓮花含有毒物質秋水仙堿，所以我們應該適量的使用雪蓮花，切記不可盲目過量使用。