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1、黑豆的纖維素含量超過百分之十，是一種纖維素含量極其豐富的食物。適量的纖維素可以促進腸道的蠕動，幫助腸內(nèi)容物的排空，但是如果一次性食用過多的纖維素，纖維素具有吸水膨脹的性質(zhì)，所以體積增大，導致腸道蠕動不了，最后出現(xiàn)便秘。

2、黑豆的鉀離子含量非常的高沒100克黑豆中的鉀離子含量高達1377毫克，是富含鉀離子的食物，過多的鉀離子在體內(nèi)會加重腎臟和心臟的負擔，腎臟有問題或心臟有問題的人群食用會加重不適的癥狀，嚴重會加重病癥。

3、每100克黑豆的熱量高達401大卡，其熱量的主要來源是蛋白質(zhì)和脂肪，其次是碳水化合物，大量食用會攝入大量的熱量，而多余的未經(jīng)消耗的熱量就會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來，導致脂肪的堆積，然后就出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象。

4、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維都是一些難以消化的物質(zhì)，而黑豆超過三分之一的物質(zhì)都是蛋白質(zhì)，還有超過四分之一的粗纖維和脂肪，所以大量食用黑豆會讓很多難消化的物質(zhì)進入腸胃中，最后造成消化不良。