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1、轉(zhuǎn)基因大豆：為圓形，滾圓。肚臍為黃色或黃褐色，豆大小差不多，打出來的豆?jié){有點(diǎn)黃，用此豆制作的豆腐什么的都有點(diǎn)黃色。非轉(zhuǎn)基因大豆：為橢圓形狀，有點(diǎn)扁。肚臍為淺褐色。

2、轉(zhuǎn)基因大米透明、有光澤，又長又亮，均勻好看，淘米水很清，容易與東北“長粒香”混淆，買的時(shí)候一定看清原產(chǎn)地；非轉(zhuǎn)基因大米呈白色，不很齊整，淘米水渾濁。

3、轉(zhuǎn)基因玉米，顆粒大，有光澤，甜脆，飽滿，無蟲眼，大小均勻，體形優(yōu)美，頭顆粒尾差不多；非轉(zhuǎn)基因玉米相反。

4、轉(zhuǎn)基因胡蘿卜：表面相對較光滑，一般是直的，它的尾部有時(shí)比中間還粗。且頭部是往內(nèi)凹的。

5、轉(zhuǎn)基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很淺，顏色比較淡，削皮之后，其表面無明顯變化。

6、轉(zhuǎn)基因西紅柿：顏色鮮紅很好看，果實(shí)較硬，不易裂果，超市里的西紅柿、木瓜以及國外食品大多數(shù)是轉(zhuǎn)基因，好看不好吃，最好別買；菜市場上老農(nóng)民自種自賣的蔬菜水果值得光顧。