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黑苦蕎面的功效與作用是什么(黑苦蕎面的功效與作用是什么意思)

更新時(shí)間:2023-10-26 03:25:32作者:未知

黑苦蕎面的功效與作用是什么(黑苦蕎面的功效與作用是什么意思)

1、降血糖作用??嗍w生物類黃酮能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù),降低血糖和血清膽固醇,改善糖耐量對(duì)抗腎上腺素的升血糖作用,同時(shí)它還能夠抑制醛糖還原酶,因此可以治療糖尿病及其并發(fā)癥。

2、降血脂作用。苦蕎生物類黃酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯,總膽固醇,減少動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)。

3、對(duì)心肌的作用??捎糜谥委熜穆墒д{(diào),心絞痛,心肌梗塞等癥。

4、對(duì)血管的作用??嗍w生物類黃酮所富含的蘆丁等具有擴(kuò)張血管的作用,槲皮素、桑色素等能夠改善血管平滑肌的收縮、舒張功能。

5、據(jù)研究證實(shí),苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。臨床應(yīng)用該黃酮,對(duì)各種原因引起的潰瘍有祛腐生肌,消炎鎮(zhèn)痛的奇特療效。

6、苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素等黃酮類化合物主要通過(guò)三個(gè)途徑達(dá)到抗癌、防癌作用,即抗自由基作用,直接抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),抗致癌因子。韃靼蕎生物類黃酮所含的五羚基黃酮是抗癌、防癌、治癌的優(yōu)選藥物。

7、自由基(free radical)是引起癌癥,衰老,心腦血管退變性疾病的罪惡之源。因?yàn)榭嗍w類黃酮物質(zhì)易氧化,才使其具有清除能力,它們具有五個(gè)羥基,可以充足地作為供氫體,使自由基還原,從而起到清除自由基的目的,達(dá)到防衰、抗癌,抗心腦血管病的目的。

本文標(biāo)簽: 作用  功效  

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