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和山藥豆相克的食材如下：

1、和鯉魚(yú)相克

山藥豆是一種具有藥用性的食材，雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但在平時(shí)中最好不要與鯉魚(yú)或者其它的堿性食物同吃，這樣會(huì)容易在營(yíng)養(yǎng)上發(fā)生相克，會(huì)容易人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，也會(huì)不利于人體的消化，應(yīng)分開(kāi)食用最佳。

2、與豬肝相克

同時(shí)山藥豆和豬肝也是在營(yíng)養(yǎng)上相克的，最好在平時(shí)食用期間將其分開(kāi)食用為宜，否則山藥中的維生素會(huì)容易與豬肝中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，這樣會(huì)加重人體腸胃的負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)腸胃不適的癥狀。

3、與黃瓜相克

山藥豆和黃瓜、西瓜、綠豆等食物也是相克的，由于山藥豆是屬于溫涼性的，若是與這些寒涼性的食物同吃以后，會(huì)容易加重人體內(nèi)的寒氣，尤其是對(duì)于虛寒體質(zhì)的人不要吃，否則會(huì)不利于身體的恢復(fù)。