国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

天麻有很好的息風(fēng)平肝的作用，很多人會在日常煎煮食用，但是生天麻質(zhì)地堅硬，燉煮起來也不輕松，那新鮮天麻一定要焯水才能吃嗎？天麻要煮多長時間才能吃？

新鮮天麻一定要焯水才能吃嗎

可以不用焯水，但需要煮熟后

天麻是藥食兩用的中藥材，其味甘，性平歸肝，食用天麻具有息風(fēng)止亂、平養(yǎng)肝陽、祛風(fēng)通絡(luò)的作用，但可食用的中藥材是天麻是植物天麻的根莖，經(jīng)過曬干處理后才能作為中藥材。

而新鮮天麻是一種天然植物，大多是從泥土中干挖出來的，其表面還有可能會攜帶細(xì)菌、寄生蟲等有害物質(zhì)，其衛(wèi)生情況較差，所以需要煮熟后才能食用。

天麻要煮多長時間才能吃

30分鐘以上。

天麻中含有天麻素、天麻苷元等有效物質(zhì)，人體食用后有很好的抗炎、抗驚厥、鎮(zhèn)痛的功效，生活中天麻都會用煎煮或煲湯食用，而生天麻不僅質(zhì)地較硬，并且含有水分較少，所以需要煮較長時間才能吸夠水分變軟，進(jìn)而方便食用。

天麻除了可以煎煮燉湯食用之王，還可以將天麻放到蒸鍋上蒸軟，然后切片食用，或者還可以將天麻磨成粉，用水沖服。

新鮮天麻為什么要煮一下

新鮮天麻是蘭科植物天麻的干燥塊莖，其中會含有較多的水分，所以新鮮天麻會極易染菌，而吃之前煮一下也是為了給天麻進(jìn)行殺菌處理。

所以買到的干天麻都是經(jīng)過焯水、干燥的方法加工后得到的，但天麻也不宜煮過長時間，不然其中含有的有效成分會容易揮發(fā)，進(jìn)而失效，適量食用天麻有息風(fēng)止痙、平抑肝陽、祛風(fēng)通絡(luò)的功效。

天麻沒煮熟可以吃嗎

不管是新鮮天麻還是干天麻，即使沒有煮熟或者直接生吃，都是可以的，因為天麻本身是無毒的，只是天麻質(zhì)地較硬，如果不煮一下的話，食用起來口感較差，并且不經(jīng)過高溫加熱的話，直接吃生天麻是很不衛(wèi)生的，建議徹底煮熟后再食用。

天麻是一種中藥材，味甘，性平，歸肝經(jīng)，具有平肝息風(fēng)、祛風(fēng)通絡(luò)的功效，同時還可以止癇、抗炎、抗驚厥、鎮(zhèn)痛。