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1、三文魚有助于穩(wěn)定血壓

三文魚中富含omega-3脂肪酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。對于降低血壓，減少膽固醇有一定的幫助。

2、三文魚有助于減肥瘦身

每一百克三文魚的魚肉中只含有139卡的熱量，是一種熱量較低的肉類食材，食用一百克三文魚肉，僅需要40分鐘的有氧運動就可以將它產(chǎn)生的熱量全部消耗完畢，且三文魚營養(yǎng)豐富，對于減肥健身的人來說，三文魚是非常有益的瘦身食材之一。而且三文魚肉中含有大量不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)能促進身體內(nèi)脂肪下的代謝與分解，能幫助分解人體內(nèi)堆積的脂肪，既能預(yù)防高血脂，又能減少動脈硬化和冠心病發(fā)生。

3、三文魚有助于益智健腦

三文魚中富含的富含omega-3脂肪酸，富含脂肪的魚有助于銳化大腦，提高記憶力。研究表明它可以降低癡呆癥的風(fēng)險和心理功能的喪失。三文魚有助于大腦健康，防止大腦老化。