国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

1、饅頭是中國(guó)傳統(tǒng)面食之一，饅頭發(fā)酵的原理是將酵母菌均勻的發(fā)布在面團(tuán)上，讓其在有氧情況下迅速繁殖并產(chǎn)生二氧化碳、水和酒精，其產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w會(huì)使得面團(tuán)逐漸膨脹、發(fā)起，布滿細(xì)密的氣泡，最后變得松軟可口。

2、發(fā)酵粉里面含有酵母菌，而酵母菌是人類文明史中被應(yīng)用得最早的微生物。酵母菌含有多種酶，例如淀粉酶。發(fā)酵時(shí)，淀粉酶先使面粉中的淀粉變成糖分，然后使糖生成二氧化碳。二氧化碳在蒸饅頭時(shí)受熱膨脹，結(jié)果在饅頭里留下了許多小孔，同時(shí)還產(chǎn)生出少量的酒精和酯類揮發(fā)酸等，因此吃起來十分松軟可口。