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啤酒加生雞蛋有啥好處 啤酒加生雞蛋有啥好處和壞處

更新時(shí)間:2023-03-24 02:47:17作者:未知

啤酒加生雞蛋有啥好處 啤酒加生雞蛋有啥好處和壞處

1、沒有好處。

2、生雞蛋在胃腸道內(nèi)停留時(shí)間較短,生雞蛋的蛋白質(zhì)顆粒較大且含有胰蛋白酶抑制劑,導(dǎo)致生吃雞蛋不利于消化。其次,生雞蛋中含有抗生物素蛋白,長期食用生雞蛋易導(dǎo)致生物素缺乏癥。此外,生吃雞蛋還容易感染沙門氏菌。啤酒含有的酒精也不足矣殺菌,所以沒有好處。

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