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芡實(shí)可以和紅豆薏米一起煮嗎 芡實(shí)可以和紅豆薏米一起吃嗎

更新時(shí)間:2022-06-03 04:15:05作者:admin

芡實(shí)可以和紅豆薏米一起煮嗎 芡實(shí)可以和紅豆薏米一起吃嗎

芡實(shí)是常見的補(bǔ)脾藥材,有祛濕止帶的功效,紅豆薏米能健脾除濕,那么芡實(shí)可以和紅豆薏米一起煮嗎?

芡實(shí)可以和紅豆薏米一起煮嗎

可以的。

紅豆薏米有祛濕功效,可以祛除體內(nèi)的濕氣,有利水消腫、解毒排膿的功效,非常適合體內(nèi)濕氣重者食用。芡實(shí)性平、味甘澀,有健脾固腎、澀精止帶、健脾止瀉的功效,和紅豆薏米一起食用,可以增強(qiáng)健脾祛濕的藥效。

薏米紅豆芡實(shí)粥的配比

沒有明確的配比。

薏米紅豆芡實(shí)粥并沒有明確的配比,只要不過量食用就可以了,實(shí)在不確定用量的,可以按照1:1:1配比,熬粥之前,先將薏米、芡實(shí)、紅豆浸泡一段時(shí)間,這樣利于粥熟爛,還能縮短熬粥時(shí)間。

芡實(shí)紅豆薏米粥的功效與作用

健脾益胃

芡實(shí)性平、味甘澀,有健脾止瀉的功效,適用于脾虛泄瀉、久痢者,芡實(shí)紅豆薏米粥能健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血,脾胃虛弱、腹瀉、食欲不振者可適量食用。

補(bǔ)腎益精

芡實(shí)不僅能健脾止瀉,還能補(bǔ)腎固精,因此芡實(shí)紅豆薏米粥有較好的補(bǔ)腎益精作用,對于遺精、滑精、尿頻、腎虛白濁等癥狀有較好療效。

祛濕利水

芡實(shí)紅豆薏米粥能祛濕利水、健脾益肺。薏米的主要功效是健脾祛濕、補(bǔ)肺、化痰,紅豆能利水消腫、潤腸通便、降壓降脂,芡實(shí)紅豆薏米粥不僅營養(yǎng)豐富,還有較高的藥用價(jià)值。

哪些人不宜吃芡實(shí)紅豆薏米粥

1.體質(zhì)偏寒者

薏米性涼,體質(zhì)偏寒者不宜食用,以免造成身體不適。

2.腸胃虛弱者

芡實(shí)紅豆薏米粥含有較多淀粉,不易消化,腸胃虛弱者食用可能會加重腸胃負(fù)擔(dān),造成腸胃不適。

3.孕婦

薏米所含有效成分,能增強(qiáng)子宮的緊張度,孕婦不宜食用,以免導(dǎo)致滑胎。

4.腹部脹滿者

芡實(shí)紅豆薏米粥不易消化,芡實(shí)有固澀、收斂的作用,腹部脹滿者食用,可能會導(dǎo)致身體不適。

芡實(shí)紅豆薏米粥怎樣做

芡實(shí)紅豆薏米粥

原料

薏米、紅豆、芡實(shí)、粳米。

做法

1.薏米和紅豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足夠水;

2.開火至鍋中水開后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘;

3.再開火,煮至鍋中水再次沸騰后;

4.再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘即可。

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