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1、獼猴桃和酸奶一起會變苦不能吃了，獼猴桃不能跟奶制品一起食用，由于獼猴桃中維生素C含量頗高，容易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)身體不適合的癥狀。就算沒有一起吃，兩者吃的相隔時(shí)間過短，也會導(dǎo)致牛奶里面的蛋白質(zhì)變性，盡量不要在同一時(shí)間或者太接近的時(shí)間吃。

2、獼猴桃質(zhì)地柔軟，口感酸甜，味道有點(diǎn)像是草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪，可謂是營養(yǎng)成分特別高的食物。

3、由于其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，對人體有一定的好處。此外，獼猴桃還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。