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1、吃螃蟹時不應(yīng)同時飲茶。茶水中鞣酸含量較高，鞣酸和蟹肉里的蛋白質(zhì)會產(chǎn)生鞣酸蛋白，更難消化，可能導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

2、螃蟹不可與柿子同吃，柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

3、螃蟹不可與梨同吃，梨的性質(zhì)屬寒，如果兩者一塊食用的話將會非常傷腸胃。

4、螃蟹不可與甜瓜同吃，甜瓜與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。

5、烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結(jié)石情況。