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　　麝香百合，淡雅有致，清香襲人，是重要的切花，可布置花壇、花鏡、園林小品或盆栽觀賞。麝香百合鱗莖含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素、多種礦物質(zhì)等?；ㄋ幒卸喾N類胡蘿卜素，其中順花藥黃質(zhì)酯占91.7%。

　　麝香百合食用及作調(diào)料均可。它同洋蔥、大蒜等同屬鱗莖類香辛調(diào)料，入肴可賦香。鱗莖是著名的保健食物，鮮品用于制作菜肴。

　　鱗葉味甘微苦，具有潤肺止咳、清心安神的功效;用于肺癆久咳、咳嗽痰血、虛煩驚悸、精神恍惚等?；ň哂袧櫡吻寤?、安神的功效;用于咳嗽、眩暈、夜寐不安、天瘡濕瘡等。

　　美國是麝香百合最大的生產(chǎn)國，主要作為復(fù)活節(jié)的節(jié)慶主題花，故又稱為復(fù)活節(jié)百合?；浇虃髡f中提到：耶穌被釘死后，白色的百合在客西馬尼園涌現(xiàn)，耶穌在最后時(shí)刻所遭受的痛苦煎熬滴在地上的每一滴汗都化做白色的百合。傳統(tǒng)上，基督徒在復(fù)活節(jié)時(shí)會(huì)環(huán)繞圣壇及十字架擺放復(fù)活節(jié)百合，以紀(jì)念耶穌復(fù)活。不過，圣經(jīng)中提到的百合可能是原產(chǎn)于中東的圣母百合(Lilium candidum)或路邊普通的野花。原產(chǎn)于日本的百合成為現(xiàn)在美國節(jié)慶的復(fù)活節(jié)百合另有一段曲折的歷史。