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文章目錄：

1、不吃晚飯能減肥嗎 不行嗎

2、長期不吃晚飯的人怎么樣了 健康飲食注意事項(xiàng)

3、過午不食最傷胃 什么時候吃晚飯比較好

4、蘋果當(dāng)晚飯可以減肥嗎

5、怎樣吃晚飯才能減肥

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1、不吃晚飯能減肥嗎 不行嗎

俗話說的好，早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少。既然說吃的少那就是還有吃的必要的，那么不吃對減肥會不會很有幫助呢？你這么想就錯誤了，不吃等會身體就垮了。本期的減肥飲食，為你解析。

1、中醫(yī)認(rèn)為，“胃不和，臥不寧”。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中年（中年食品）人如果長期晚餐過飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素b細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，從而誘發(fā)糖尿?。ㄌ悄虿∈称罚?/p>

同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）不能被消化（消化食品）吸收，在腸道細(xì)菌的作用下，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠（睡眠食品）時腸管蠕動減慢，相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時間，從而有可能引發(fā)大腸癌。

2、醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食（素食食品）的人，血脂高三四倍?；几哐⒏哐獕海ㄑ獕菏称罚┑娜?，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于是“火上澆油（油食品）”。晚餐經(jīng)常吃葷食，會使體內(nèi)膽固醇的含量增高，而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上，時間久了就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。

3、晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。糖經(jīng)消化可分解為果糖與葡萄（葡萄食品）糖，被人體吸收后分別轉(zhuǎn)變成能量（能量食品）與脂肪。由于晚餐后人的運(yùn)動量減少，而運(yùn)動（運(yùn)動食品）對糖轉(zhuǎn)換成脂肪有抑制作用，所以晚餐攝入過多的甜食，會使體內(nèi)的脂肪堆積，久而久之會令人發(fā)胖。

4、晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺。人在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，余下的須經(jīng)尿液排出。

為什么這么說呢？我們來看看身體在一天里的飲食安排：早上6-9點(diǎn)之間可能吃早餐，中午11-14點(diǎn)之間可能吃午餐，正常的晚餐時間大約在17-20點(diǎn)。如果沒有晚餐，就算中午吃了很多很多，那么，午餐消化吸收在傍晚18點(diǎn)完成，到第二天的早餐為止，我們的身體至少10個小時處于空腹?fàn)顟B(tài)。如果很不湊巧，我們中午吃得也不多，下午15點(diǎn)就消化完了，那么我們的身體將有14個小時屬于空腹?fàn)顟B(tài)。這么長時間的空腹，會讓我們的身體認(rèn)為是在鬧“饑荒”，從而主動進(jìn)入饑餓狀態(tài)。在饑餓狀態(tài)下，飲食攝入熱量將更容易被轉(zhuǎn)化為脂肪儲存。也就是說第二天的早餐午餐將更容易轉(zhuǎn)化為脂肪，這就與減肥背道而馳了。

而通常所見的不吃晚飯，體重會稍有下降，是肌肉大量流失造成的。而肌肉的大量流失又會讓我們的代謝消耗降低，妨礙我們的減肥。

2、長期不吃晚飯的人怎么樣了 健康飲食注意事項(xiàng)

在現(xiàn)如今的生活，許多人們?yōu)榱俗非蠛每吹纳聿?，會進(jìn)行減肥，在這其中就有一部分人為了減肥，選擇不吃晚餐，那么長期不吃晚飯的人怎么樣了呢？健康飲食注意事項(xiàng)有哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

長期不吃晚飯的人怎么樣了

影響睡眠

晚飯時間一般在睡前四小時左右，這個時候吃點(diǎn)晚飯，經(jīng)過消化，到了睡眠的時候也就會消化的差不多了，這個時候我們的身體也可以在睡眠的時候得到足夠的能量用于夜間消耗，如果晚上不吃飯，那么我們在睡覺的時候可能就會變得饑餓難忍，這

3、過午不食最傷胃 什么時候吃晚飯比較好

隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注自身的健康問題，特別是飲食方面的。民以食為天，人們天天都與之打交道，不過生活中也有些錯誤的養(yǎng)生方法，就如過午不食。本期的健康飲食文化，為你解析。

“過午不食”不是養(yǎng)生，不適合現(xiàn)代人生活。

“過午不食”從字面理解就是過了正午（中午11點(diǎn)到下午1點(diǎn)）直到次日黎明都不再進(jìn)食了。它最早來源于佛教?！斑^午不食是佛陀為出家比丘制定的戒律，在律部中正確的說法叫‘不非時食’?！狈鹜右?guī)定過午不食有完整的理論訓(xùn)練體系，其目的是為了便于修行、清欲、養(yǎng)生等。僧人過午不食的原因：一是為了不增加供養(yǎng)者的負(fù)擔(dān)，二是有利于僧人修行。

后來，過午不食在醫(yī)學(xué)中曾被明末清初的醫(yī)學(xué)家喻嘉言在《寓意草》中提及，特指血證兼痰證飲食最需要注意飲食禁忌的道理，過午不食更應(yīng)該理解為“非時不食”，即按時進(jìn)食，也就是說在該吃的時候吃，不該吃的時候不要吃。

營養(yǎng)專家指出，一日三食是人類經(jīng)過千萬年的進(jìn)化所形成的最合適的生存方式，如果刻意打破這一固定“模式”，就會造成人體生理機(jī)能的紊亂，進(jìn)而導(dǎo)致免疫力下降。

“過午不食并不適合現(xiàn)代人的生活?！爆F(xiàn)代人生活和工作中的各種壓力，遠(yuǎn)比古時的僧侶承受的更多，因此我們必須保證每天能從食物中攝取足夠的能量。而且不同人群、不同年齡本身就存在客觀的個體差異，經(jīng)常坐辦公室的跟經(jīng)常做體力勞動的人需要的能量是完全不同的，不能用同一個標(biāo)準(zhǔn)去衡量。

“過午不食”應(yīng)該因人而異，不可盲目照搬。人體內(nèi)具有生物鐘，到了吃飯的固定時間，胃就會開始加速蠕動，同時膽汁分泌旺盛。午餐后不再進(jìn)食，讓身體長期處于空腹?fàn)顟B(tài)，沒有食物可消化，膽汁、胃酸就會出現(xiàn)空運(yùn)轉(zhuǎn)?？者\(yùn)轉(zhuǎn)的時間一長，膽汁、胃酸就會出現(xiàn)逆流，腐蝕胃黏膜，形成消化性潰瘍及膽汁反流等。

而且，身體內(nèi)部有著自己的調(diào)控識別，長時間挨餓，會讓身體對這種行為作出調(diào)控反應(yīng)，加強(qiáng)胃腸對早餐和中餐食物的吸收率，降低基礎(chǔ)代謝率，使更多地能量轉(zhuǎn)化為脂肪。

晚飯什么時候吃比較好

不進(jìn)食和少進(jìn)食是兩個概念，大家千萬別混為一談。尤其是不吃晚餐存在一定的危害。不吃晚飯容易誘發(fā)低血糖，尤其對于糖尿病患者，會導(dǎo)致器官營養(yǎng)供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。但晚餐吃太多對身體也極為不利。因?yàn)橥砩先梭w新陳代謝速度減慢，加之運(yùn)動量減少，很容易造成脂肪堆積形成肥胖，從而誘發(fā)各種疾病的發(fā)生，如肥胖、冠心病、糖尿病等等。

每天的17—19點(diǎn)是最佳的晚餐進(jìn)食時間。吃得太早，睡前容易餓，不僅影響睡眠，也會影響胃部健康。但也不能吃得太晚，最遲也要與睡覺相隔4個小時。這樣不僅可以給腸胃消化吸收營養(yǎng)留有充足的時間，而且還可以做一些比較舒緩的運(yùn)動，讓攝入的熱量可以進(jìn)行代謝。

晚上的活動量一般會比白天少一些，建議晚餐要適量，清淡為主，少吃高鹽、高糖或高脂肪的食物。也要保證均衡的營養(yǎng)，食物種類應(yīng)該包括谷薯類、肉蛋類、豆類及豆制品、蔬果類。晚餐應(yīng)該吃一些容易消化的食物，所以食物烹調(diào)時應(yīng)清淡，少油少鹽，避免油煎、油炸、熏烤等加工方式。

4、蘋果當(dāng)晚飯可以減肥嗎

蘋果是我們生活中最常見到，也是在全國分布最廣的一種水果。一天一蘋果，醫(yī)生也遠(yuǎn)離想必大家都知道。那么晚上能把蘋果當(dāng)做晚餐來食用嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。

蘋果是種低熱量水果，蘋果中營養(yǎng)成份易被人體吸收并溶解，多吃還利于溶解硫元素，使皮膚潤滑緊致細(xì)嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等各種有益身體的元素，人體如缺乏這些元素，皮膚會干燥、暗黃。多食蘋果，是有利于人體健康的，有利于人體必須的微量元素補(bǔ)充。

以蘋果取代晚餐能減肥但非長久之計(jì)

蘋果熱量低，并且包含蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素和磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)和果酸、奎寧酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)，是一種減肥佳果。為了加速減肥，不少人選擇用蘋果來代替晚餐。那么，晚餐只吃蘋果能不能減肥呢？如果，晚餐只吃蘋果，并能忍住饑餓，在吃蘋果后不吃其他任何食物，當(dāng)然能減肥。但是，這種方法并不以長期進(jìn)行下去。

晚飯僅吃蘋果，雖然對減肥有幫助，但是長期食用單一的食物，容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良。人體需要多種營養(yǎng)，如果只吃蘋果會導(dǎo)致其他營養(yǎng)素?cái)z取不足。其次，晚餐只吃蘋果，體重下降后，一旦停止了此計(jì)劃，體重反彈較快。再者，蘋果微酸，長期食用，容易對腸胃造成傷害，誘發(fā)胃炎。

合理進(jìn)行蘋果減肥法

蘋果減肥法是利用三天內(nèi)只吃蘋果的一種減肥的方法，一般每天吃2-3個蘋果。蘋果中含有豐富的人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，能滿足人體的正常需求。同時現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，蘋果可以緩解便秘，對便秘有良好的治療效果，減肥期間，蘋果中所含有的特殊物質(zhì)會使體內(nèi)的毒素順暢排出，因而能迅速減輕體重，使人的體質(zhì)得到改善。

5、怎樣吃晚飯才能減肥

有句話說的好，民以食為天，很多人通過節(jié)食來進(jìn)行減肥是特別不好的，對身體的傷害很大。特別是晚飯，有些人覺得不重要就不吃，那樣長久下來絕對會生病。那么晚飯要怎么吃才能比較能減肥呢？本期的減肥飲食，為你解析。

晚餐要早吃

晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。在晚餐食物里，含有大量的鈣質(zhì)，在新陳代謝進(jìn)程中，有一部分鈣被小腸吸收利用，另一部分則濾過腎小球進(jìn)入泌尿道排出體外，人的排鈣高峰常在餐后4～5小時，若晚餐過晚，當(dāng)排鈣高峰期到來時人入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。

晚餐要素吃

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。但在現(xiàn)實(shí)生活中，由于有相對充足的準(zhǔn)備時間，所以大多數(shù)家庭晚餐非常豐盛，這樣對健康不利。攝入蛋白質(zhì)過多，人體吸收不了就會滯留于腸道中，會變質(zhì)，產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氨等有毒物質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。大量的臨床醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食的人比經(jīng)常進(jìn)食素食的人血脂一般要高3至4倍，而患高血脂、高血壓的人如果晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食無異于火上澆油。

晚餐要少吃

與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。晚餐經(jīng)常攝入過多熱量，可引起血膽固醇增高，過多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會誘發(fā)動脈硬化和心腦血管疾?。煌聿瓦^飽，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的濃度就會增高，晚飯后人們的活動量往往較小，熱量消耗少，上述物質(zhì)便在胰島素的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，日久身體就會逐漸肥胖。

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