1、飲食禁忌 腎炎不能吃什么
2、飲食禁忌 蘆筍不能與什么同吃
3、節(jié)氣飲食有禁忌,小滿時(shí)候這些東西不能吃
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飲食禁忌 飲食禁忌有哪些

更新時(shí)間:2023-06-08 00:23:00作者:佚名

飲食禁忌 飲食禁忌有哪些

文章目錄:

1、飲食禁忌 腎炎不能吃什么

2、飲食禁忌 蘆筍不能與什么同吃

3、節(jié)氣飲食有禁忌,小滿時(shí)候這些東西不能吃

4、飲食禁忌之雞蛋不能和什么一起吃

5、雨水節(jié)氣的飲食禁忌,什么不能吃?

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1、飲食禁忌 腎炎不能吃什么

當(dāng)身體出現(xiàn)乏力、腰部疼痛、納差、肉眼血尿、水腫、高血壓、尿量減少等情況時(shí),要警惕了,有可能是得了腎炎。腎炎患者平常要非常注重食,生活要規(guī)律。有些食物需要忌口的一定要管住嘴,以免加重病情。那么哪些食物是腎炎患者不能吃的呢?本期飲食禁忌來為你解析。

限制高鹽分飲食

慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發(fā)生意外。

限制高脂食物

腎炎病人有高血壓和貧血癥狀,動(dòng)物脂肪對(duì)高血壓、貧血是不利因素,因?yàn)橹灸芗又貏?dòng)脈硬化和抑制造血功能,故腎炎病人不宜過多食用。但腎炎如沒有脂肪攝入,機(jī)體會(huì)變得更加虛弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

限制強(qiáng)烈調(diào)味品

強(qiáng)烈調(diào)味品對(duì)腎功能不利,應(yīng)忌食。味精由于多食后會(huì)口渴欲飲,在限制飲水量時(shí),也應(yīng)少用味精。

限制液體量

腎炎病人,有高血壓及水腫時(shí),要限制液體的攝入。每日的攝入量應(yīng)控制在1200-1500毫升,其中,包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴(yán)重,則進(jìn)水量更要嚴(yán)格控制。在排尿的情況下,則可適當(dāng)放寬豆腐在生活中慢性腎炎患者應(yīng)該嚴(yán)格限制自己的飲食當(dāng)中的豆腐,這是因?yàn)橐行У慕獬⊥绰阅I炎患者應(yīng)該限制蛋白質(zhì)的攝入,以免蛋白質(zhì)在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物,尿素、尿酸、肌酐排泄困難,蓄積中毒。豆腐屬高蛋白食品,故不應(yīng)多食。

忌食雞蛋

腎炎患者腎功能和新陳代謝減退,尿量減少,體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全部由腎臟排出體外,若食用雞蛋過多,可使體內(nèi)尿素增多,導(dǎo)致腎炎病情加重,甚至出現(xiàn)尿毒癥。

忌食帶魚

在生活中帶魚的食用范圍很廣,但是慢性腎炎患者要重視減少自己的食用量。這是由于帶魚身上含有大量的脂肪與碳水化合物,在人體新生代謝后,會(huì)產(chǎn)生大量的水和二氧化碳,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),非蛋白氮在體內(nèi)潴留過多,可以發(fā)生尿毒癥。帶魚含蛋白質(zhì)高達(dá)18%左右,故急性腎炎患者不宜食用。

限制含嘌呤高及含氮高的食物

為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān),應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等配合上蟲草固本或血湯服用。如果食物中含嘌呤高及含氮高,在腎功能不良時(shí),其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出,對(duì)腎功能有負(fù)面影響,要注意調(diào)理。

2、飲食禁忌 蘆筍不能與什么同吃

蘆筍是生活中十分常見的一種蔬菜,它含有豐富的營養(yǎng),在冬季十分受歡迎。不過不是所有的食物都是和它能一起吃的,有些一起食用會(huì)對(duì)人們身體傷害十分的大。那么本期的飲食禁忌,為你解析。

1、蘆筍與阿司匹林相克

兩者對(duì)胃都有刺激作用,同食對(duì)胃有損害。胃寒的人群是不可以過量的食用蘆筍的,會(huì)對(duì)胃造成傷害,而且會(huì)導(dǎo)致胃疼。而阿司匹林對(duì)于胃的刺激也是比較大的,所以二者更不能一同食用。

2、蘆筍與氨茶堿相克

同食會(huì)加快氨茶堿的排泄,降低藥效。蘆筍和氨茶堿一起食用的話,會(huì)將氨茶堿更快的排掉,這樣身體還沒有吸收,藥性就被降低了,不利于疾病的治療。

3、蘆筍與白霉素相克

如蘆筍、酸菜、咸肉、雞、魚、山楂和楊梅等酸性食物會(huì)降低藥效。

4、蘆筍與丹參相克

酸味食物多屬溫?zé)嶂?,丹參微寒,能活血化淤、擴(kuò)張血管,就性味而言,兩者皆不相合。在食用蘆筍的時(shí)候就不要食用丹參,可以分開食用,不然就會(huì)造成二者的融合,對(duì)于身體的危害是很大的,而且二者相斥,所以盡量不要一起食用。

3、節(jié)氣飲食有禁忌,小滿時(shí)候這些東西不能吃

每年5月20日前后的小滿節(jié)氣,顧名思義指的是萬物將滿未滿之時(shí),而此時(shí)人們的保健養(yǎng)生,亦是需要掌控好進(jìn)補(bǔ)的限度,有一些此時(shí)不適合吃的東西,就應(yīng)該要嚴(yán)格忌口,以免對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。那么現(xiàn)在就讓我們來了解,小滿節(jié)氣時(shí)哪些東西不能吃。

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一、不要過量進(jìn)食生冷食物

進(jìn)入小滿后,氣溫不斷升高,人們往往喜愛用冷飲消暑降溫,但冷飲過量會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。此時(shí)進(jìn)食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥,由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全,老人臟腑機(jī)能

4、飲食禁忌之雞蛋不能和什么一起吃

大家都知道雞蛋具有豐富的蛋白質(zhì),是早餐是非常好的一種食物,每天都有吃雞蛋的人也不在少數(shù),但是物雖美,講究也是不好的,任何一種食物都是有自己的局限性的,雞蛋其實(shí)不能和很多食物一起食用,本期健康飲食文化為你盤點(diǎn)。

雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵,其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養(yǎng)豐富,一個(gè)雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上,營養(yǎng)價(jià)值很高,是人類常食用的食物之一。

雞蛋與豆?jié){同食不宜:因?yàn)樯節(jié){中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收,雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙,從而降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。

雞蛋和糖精、味精同食不宜:會(huì)造成谷氨酸攝入過量,對(duì)消化及神經(jīng)系統(tǒng)不好。

雞蛋忌與柿子同食:一般而言,這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的胃腸炎癥狀。

雞蛋與白糖同煮不宜:因?yàn)殡u蛋和白糖同煮,會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收,對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。

雞蛋與兔肉同吃不宜:兔肉味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物物質(zhì),共食會(huì)發(fā)生反應(yīng),刺激腸胃道,引起腹瀉。

吃完雞蛋后不要立即飲茶:因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂功能的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動(dòng)減慢,從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能,危害人體健康。

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5、雨水節(jié)氣的飲食禁忌,什么不能吃?

雨水節(jié)氣位于每年的正月十五前后,這時(shí)往往雨量漸漸增多,氣溫慢慢回升,是反降雨現(xiàn)象的節(jié)氣。那么,在這樣的環(huán)境下,雨水節(jié)氣的飲食禁忌要注意哪些呢?有什么不能吃的大家知道嗎?

吃食物以平性為宜

“倒春寒”容易使人內(nèi)臟郁熱壅阻,因此不易吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱令人“貪涼”,過于食涼,又會(huì)“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑,引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。

所以,飲食保持中庸,吃熱飯熱菜,但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性溫、性熱的食物為宜。

適宜:韭菜、洋蔥、豌豆苗、糯米、南瓜、雞蛋、魚等

春季陽氣生發(fā),陽虛體質(zhì)要特別注意扶助陽氣,養(yǎng)好肝陽,然肝脾相利,養(yǎng)肝的同時(shí)也要調(diào)理脾胃,“脾胃傷則元?dú)馑?,元?dú)馑t人折壽?!焙投l(fā)陳則應(yīng)春氣,多食韭菜、洋蔥、芥菜、豌豆苗、茴香、芹菜、薺菜等;溫煦滋潤之食以護(hù)脾胃度春寒,如糯米、燕麥、南瓜、胡蘿卜、四季豆、雞蛋、魚、蝦、牛肉、豆制品等。粥是此季節(jié)的絕佳食物,并非清淡無聊,老湯熬制,或加海鮮、瘦肉,或配雜色米豆,青菜點(diǎn)綴,非得水米融洽,柔膩如一,這是功夫,美味無比。

少吃:油炸和燒烤、 薯片、餅干、炒貨、油膩、寒涼、酸味

雨水并不意味著雨多,只代表氣溫升高,降雪轉(zhuǎn)為降雨,今年又風(fēng)多物燥,常會(huì)出現(xiàn)皮膚、口舌干燥,便秘上火的現(xiàn)象,不管食物本身的冷熱屬性,只要采用油炸或燒烤,都將成為易上火的食物。 薯片、餅干、炒貨都屬于干燥的食物,適可而止。少吃油膩食物,難消化易積食,寒涼食物則直接傷害脾胃。酸味食物(醋、檸檬、山楂、話梅)會(huì)影響肝氣升發(fā),務(wù)必少碰。

忌吃:生蔥、大蒜、胡椒、辣椒、白酒、肝臟

春三月,發(fā)陳。勿殺,勿奪,勿罰。食辛,以發(fā)陳。但氣味凜冽的,奪精泄氣的之類則要避免。生蔥、大蒜、胡椒、辣椒、白酒一類,雖辛散,但味烈偏辣,帶有殺氣。《金匱要略》“春不可食肝”?!肚Ы鸱健?立春、雨水)不得食生蔥、蓼子,令人面上起游風(fēng)。勿食蟄藏不時(shí)之物(冬眠動(dòng)物如蛙、蛇、龜、鱉等)。

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本文標(biāo)簽: 蘆筍不能和什么一起吃  

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