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文章目錄：

1、美國節(jié)日介紹之哥倫布日是什么節(jié)

2、美國節(jié)日食物，充滿文化內(nèi)涵的美味

3、多元文化的熔爐，10月份美國節(jié)日有哪些

4、美國節(jié)日飲食之復(fù)活節(jié)

5、美國文化初探：12月美國節(jié)日有哪些

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1、美國節(jié)日介紹之哥倫布日是什么節(jié)

克里斯托弗·哥倫布的名字，相信大家都曾聽說過，他是一位意大利航海家，是西方第一個發(fā)現(xiàn)美洲新大陸的人，開創(chuàng)了在新大陸開發(fā)和殖民的新紀(jì)元。在今天的美國，每年還有專門的節(jié)日紀(jì)念哥倫布的創(chuàng)舉，那么就讓傳統(tǒng)節(jié)日為你介紹，哥倫布日是什么節(jié)。

哥倫布日（columbus day）又稱哥倫比亞日，為10月12日或10月的第二個星期一，這個美國節(jié)日是為了紀(jì)念哥倫布于1492年首次登上美洲大陸而設(shè)立的，是美國的聯(lián)邦假日之一。

哥倫布日是美國于1792年首先發(fā)起紀(jì)念的。當(dāng)時正是哥倫布

2、美國節(jié)日食物，充滿文化內(nèi)涵的美味

在我國有著許多傳統(tǒng)節(jié)日，其中不少都有應(yīng)景的節(jié)日食品，如除夕、冬至吃餃子、正月十五吃元宵、端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅等；而在美國，人們在不同的節(jié)日也要吃各種不同的傳統(tǒng)美食，那么就讓我們來了解，具有代表性的美國節(jié)日食物。

美國復(fù)活節(jié)吃什么——羊肉、蜂蜜烤火腿、巧克力兔子

復(fù)活節(jié)的重頭是羊肉、蜂蜜烤火腿、巧克力兔子。據(jù)傳說，有一次上帝為羊肉和火腿考驗亞伯拉罕的忠誠之心，命令他把獨(dú)生子以撒殺掉作祭品，亞伯拉罕萬分痛苦，但信仰虔誠的他還是決定按上帝的旨意去做。就在他將刀砍

3、多元文化的熔爐，10月份美國節(jié)日有哪些

說到美國文化，許多人曾聽過的一個概念叫做“美國是多元文化大熔爐”，意思是多民族多元文化在美國彼此滲透交流，最終融合在一起，創(chuàng)造形成具備向心力的美國新文化。而豐富多彩的美國節(jié)日是最能體現(xiàn)這一點(diǎn)的。那么就讓傳統(tǒng)節(jié)日為你介紹，10月份美國節(jié)日有哪些。

哥倫布日：10月12日

哥倫布日為10月12日或10月的第二個星期一，以紀(jì)念哥倫布于1492年首次登上美洲大陸。

克里斯托弗·哥倫布是意大利航海家，出生于熱那亞。1476年移居葡萄牙。他相信地圓說，認(rèn)為自歐洲大西洋沿岸西行，可達(dá)東方。1492年10月，哥倫布率船3艘，水手87人，橫渡大西洋，到達(dá)巴哈馬群島中的圣薩爾瓦多島，成為西方第一個發(fā)現(xiàn)美洲新大陸的人。1493、1498、1502年他先后三次航行到美洲大陸沿岸進(jìn)行實地考察。但他至死都誤認(rèn)為他所到達(dá)的美洲大陸是印度，故稱當(dāng)?shù)鼐用駷椤坝〉诎踩恕薄?/p>

哥倫布日是美國于1792年首先發(fā)起紀(jì)念的。當(dāng)時正是哥倫布到達(dá)美洲300周年紀(jì)念日，紐約市坦慕尼協(xié)會發(fā)起舉辦了紀(jì)念活動。1893年，芝加哥舉辦哥倫布展覽會，再次舉辦了盛大的紀(jì)念活動。從此，每年的這一天，美國大多數(shù)州都要舉行慶祝游行，教堂禮拜和學(xué)?；顒右约o(jì)念這個具有歷史意義的日子。

退伍軍人節(jié)：10月的第四個星期一

10月份的第四個星期一是退伍軍人節(jié)。這是美國全國性節(jié)日，以向歷次戰(zhàn)爭的退伍軍人表示敬意。

退伍軍人節(jié)是從原11月11日的第一次世界大戰(zhàn)停戰(zhàn)日演變而來的。1919年一戰(zhàn)結(jié)束后，美國人每年都要照例舉行慶祝活動。但是事過境遷，到1953年，人們的慶祝熱情已經(jīng)明顯減退。1954年6月1日，美國總統(tǒng)艾森豪威爾簽署了一項國會法案，將停戰(zhàn)紀(jì)念日更名為退伍軍人節(jié)，將紀(jì)念的意義也擴(kuò)大為向全體退伍軍人表示敬意。

從此每逢這一天，美國總統(tǒng)和各州州長都要宣布向全體美國退伍軍人致敬，緬懷他們在戰(zhàn)爭期間的功績。這一天，到處旗幟招展，退伍老兵紛紛集隊游行。在華盛頓的阿林頓國家公墓無名戰(zhàn)士墓前，人們還舉行各種紀(jì)念活動，在美國人眼里，無名戰(zhàn)士象征著所有為保衛(wèi)國家而戰(zhàn)死的軍人。

1968年，美國國會通過了“星期日假日法”，將退伍軍人節(jié)改在每年10月的第四個星期一，以使人們可以度過三天周末。這一立法從1971年開始生效，美國大多數(shù)州都采用這個日期紀(jì)念退伍軍人節(jié)。

4、美國節(jié)日飲食之復(fù)活節(jié)

在我們國家，每個節(jié)日的飲食文化都有它特有的魅力，比如元宵節(jié)的元宵、龍?zhí)ь^的春餅、五月初五端午的粽子、八月十五中秋節(jié)的月餅。不同國家，節(jié)日飲食也不同。那么美國節(jié)日里的復(fù)活節(jié)呢，當(dāng)然不可能千篇一律了，讓我們來看看美國復(fù)活節(jié)都有什么美味？領(lǐng)略一下西方飲食文化。

復(fù)活節(jié)歷史

17世紀(jì)初清教徒的先輩們來到美國，他們把一切節(jié)慶祝紀(jì)念活動視為非法的，毫無意義的。圣涎節(jié)與復(fù)活節(jié)也毫不例外。清教徒的行為幾乎無可指責(zé)。因為圣誕節(jié)與復(fù)活節(jié)的宗教意義早已被異教徒式的習(xí)俗與狂歡大大地削弱了，而后者一直是節(jié)日中的主要慶?；顒?。路易斯安那州與馬里蘭州是當(dāng)時僅有的兩個仍保持著美國早期復(fù)活節(jié)慶?；顒恿?xí)俗的天主教州。只是在最近的75年中，復(fù)活節(jié)開始在美國成為一個全國性的節(jié)日，新英格蘭的一些州（原來由清教徒建立的州）是最后承認(rèn)復(fù)活節(jié)為一節(jié)日的州。

復(fù)活節(jié)前飲食禁忌

復(fù)活節(jié)前的40天，有，一個贖罪、齋戎、自制與汗海的階段。人們禁食肉類、黃油、奶酩、雞蛋、糖果、酒類及肴撰。人們自立的齋戒一直要持續(xù)到復(fù)活節(jié)，那時才能開齋痛飲。直至目前，許多教區(qū)還遵循這一習(xí)俗。但更為普遍的是，人們自愿停食某種喜愛的食品或飲料以求贖罪。這種自制期也要到復(fù)活節(jié)才結(jié)束。例如，孩子或許禁食糖果，大人可能會戒煙或戒酒。

復(fù)活節(jié)彩蛋

圣誕節(jié)一過，復(fù)活節(jié)巧克力蛋便在糖果店里擺出來了。那些最小和花樣最簡單巧克力的很便宜，孩子們用自己的零花錢就可以買下來。這段時期上市的彩蛋有兩種。小的一種叫方旦糖，長一英寸多一點(diǎn)，外面是一層薄薄的巧克力，里面是又甜又軟的面團(tuán)，然后再用彩色的錫箔紙包裝成各種形狀。另外一種是空蛋，稍微大一點(diǎn)，一般比鴨蛋還大一點(diǎn)。里面什么也沒有，只是包著一個巧克力外殼。只需打碎外殼，吃巧克力片。復(fù)活節(jié)臨近時，糖果店的櫥窗里會擺滿比這些更精美的彩蛋。同時還有各種各樣的用來吸引孩子們的小禮物出售。上面裝飾有毛絨絨的羊毛做的小雞，小雞的嘴和腳都粘在卡片上。幸運(yùn)的孩子可能從親友那兒得到好幾種這樣的禮物。

復(fù)活節(jié)吃火腿

復(fù)活節(jié)中美國人的食品也很有特點(diǎn)，多以羊肉和火腿為主。吃火腿的習(xí)慣，據(jù)說是英國移民帶入的。當(dāng)初，英國人用吃火腿表示對猶太人禁忌肉食品內(nèi)含血的蔑視；今天，已發(fā)展成復(fù)活節(jié)的傳統(tǒng)食物。不過，現(xiàn)在人們在復(fù)活節(jié)期間經(jīng)常吃復(fù)活節(jié)罐頭。

復(fù)活節(jié)的重頭是羊肉、蜂蜜烤火腿、兔子（兔子可不是用來吃的）。據(jù)傳說，有一次上帝為羊肉和火腿考驗亞伯拉罕的忠誠之心，命令他把獨(dú)生子以撒殺掉作祭品，亞伯拉罕萬分痛苦，最后，他還是決定按上帝的旨意去做。就在他舉刀砍向兒子的一瞬，上帝派天使阻止了他。亞伯拉罕便將一只公羊為祭獻(xiàn)給了上帝。

以后，用羊作祭品祭祀上帝就成了該節(jié)的習(xí)俗。吃火腿的習(xí)慣，據(jù)說是英國移民帶入的。當(dāng)初，英國人用吃火腿表示對猶太人禁忌肉食品內(nèi)含血的蔑視；今天，已發(fā)展成復(fù)活節(jié)的傳統(tǒng)食物。而兔子是復(fù)活節(jié)的吉祥物，可不是拿來吃的，要是說吃兔子也是指巧克力兔子，這種巧克力兔子是空心的，吃的時候把它放在桌子上，砸碎，然后大家分而食之。

5、美國文化初探：12月美國節(jié)日有哪些

與世界上許多國家相比，美國的歷史并不算長，但獨(dú)特的歷史進(jìn)程則將這個國家造就成為世界各個民族的交融匯聚之地，堪稱多元文化的大熔爐。若想了解美利堅土地上豐富多彩的文化，從傳統(tǒng)節(jié)日入手或許是一個好方法，那么就讓我們來了解，12月美國節(jié)日有哪些。

問：12月美國節(jié)日有哪些？

答：12月美國節(jié)日有圣誕節(jié)。

12月25日圣誕節(jié)是美國最大最熱鬧的節(jié)日，這個節(jié)日的許多風(fēng)俗都來源于《圣經(jīng)》中的傳說。根據(jù)耶穌誕生在夜里這種說法，圣誕節(jié)的慶祝活動從12月24日夜間開始，午

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