安徽重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗饒有趣味 安徽重陽(yáng)節(jié)風(fēng)俗
2023-07-19
更新時(shí)間:2023-07-19 22:13:44作者:佚名
1、中國(guó)傳統(tǒng)中的重要節(jié)日:上巳節(jié)吃什么
2、中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗
3、傳統(tǒng)節(jié)日:上巳節(jié)與清明節(jié)是同一天嗎
4、上巳節(jié)是什么節(jié)日 傳統(tǒng)習(xí)俗
5、上巳節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日嗎 來歷和傳說
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上巳節(jié),俗稱三月三,是我國(guó)民間的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
上巳節(jié)的歷史十分悠久,早在漢初文獻(xiàn)中就已出現(xiàn)它的身影。
那么,上巳節(jié)的時(shí)候吃什么呢?讓我們來看看。
上巳,是指以干支紀(jì)日的歷法中的夏歷三月的第一個(gè)巳日,故又有三巳、元巳之稱。在先秦時(shí),這個(gè)日子已成為大規(guī)模的民俗節(jié)日,主要活動(dòng)是人們結(jié)伴去水邊沐浴,稱為“祓禊”,此后又增加了祭祀宴飲、曲水流觴等內(nèi)容。魏晉以后,該節(jié)日改為三月初三,故又稱重三或三月三。
上巳節(jié)吃什么之薺菜:
農(nóng)歷三月三,國(guó)人有吃薺菜煮雞蛋的習(xí)俗。薺菜又稱地菜、田兒菜等,是生長(zhǎng)在田頭地角的一種野菜。雖說是野菜,卻鮮香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。民諺曰:“三月三,薺菜當(dāng)靈丹?!薄叭氯?,薺菜煮雞蛋?!贝禾煺遣墒乘j菜的季節(jié)。春食薺菜也是我國(guó)民間由來已久的傳統(tǒng)習(xí)俗。
薺菜的諧音是“聚財(cái)”,故此,老百姓根據(jù)民間傳說,于三月初三這一天,在祭祖的時(shí)候,借助祖先的神靈和財(cái)氣,人們會(huì)將新鮮薺菜洗凈后捆扎成一小束,放入雞蛋、紅棗、風(fēng)球,再配兩三片生姜,煮上一大鍋,全家都吃上一碗,食之既可交發(fā)財(cái)運(yùn),又可防治頭痛頭昏病,據(jù)說還可以去風(fēng)濕、清火,令腰腿不痛,而且還可預(yù)防春瘟。久而久之便形成一種民間特有的食療習(xí)俗。
上巳節(jié)吃什么之蒿子粑粑:
蒿子粑粑又稱蒿子粑,是我國(guó)南方的特產(chǎn)小吃。是傳統(tǒng)江南青團(tuán)衍生出來的另一種做法。這種做法流行于長(zhǎng)江以南地區(qū),是上巳節(jié)以及清明節(jié)的漢族民俗小吃之一。
每年農(nóng)歷三月三日吃蒿子粑,是長(zhǎng)江以南一帶漢族民間傳統(tǒng)風(fēng)俗。據(jù)傳,“三月三”是一切亡靈的節(jié)日,這一天家家人人吃蒿子粑,為的是紀(jì)念死者,同時(shí)祝愿人人健康長(zhǎng)壽,不為邪惡所侵。據(jù)說,吃了三月三的蒿子粑粑,進(jìn)山勞作,出門辦事,就不會(huì)遭遇蛇咬傷,而且一路平安,凡事吉祥。
上巳節(jié)吃什么之薄餅:
農(nóng)歷三月初三吃薄餅,是福建同安人的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。鄭成功收復(fù)臺(tái)灣后,其子鄭經(jīng)繼承父業(yè),繼續(xù)抗清,多次出兵攻打閩南一帶,因清軍頑抗造成百姓傷亡慘重。在鄭軍反攻下,清軍投降,鄭軍進(jìn)入城內(nèi),老百姓一邊迎鄭軍,一邊制作薄餅祭祀死難的親友。后來民眾就用薄餅在農(nóng)歷三月初三日祭祀祖宗。
做薄餅單是餡就足夠忙活好長(zhǎng)時(shí)間,但是更關(guān)鍵的是需要薄餅皮做支撐。薄餅皮不但要薄更要?jiǎng)诺?,這樣包著餡料就不容易破裂。吃時(shí)將餡料放在薄餅皮上,卷成竹筒狀,非常味香可口。因?yàn)橘|(zhì)量好的薄餅皮很q,所以也有很多人喜歡單吃薄餅皮。
結(jié)束語(yǔ):如今上巳節(jié)已逐漸為人們所淡忘,但它依然是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化的重要組成部分。本文為你盤點(diǎn)的上巳節(jié)時(shí)人們食用的美食,每一道都蘊(yùn)含著豐富有趣的歷史和民俗文化知識(shí),令人在品嘗美味的同時(shí),對(duì)上巳節(jié)也能有更多的認(rèn)識(shí)。
在我們的傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)中也包含了很多民俗文化和傳統(tǒng)人文觀念,以及宗教因素,對(duì)于研究古代社會(huì)的文化、歷史和社會(huì)生活,有著不一定的含義。
接下來就讓我們一起來看看,我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗都有哪些吧!
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗都有哪些?
春節(jié)
一年之始,萬(wàn)象更新,主要活動(dòng)是在除夕夜吃年夜飯、祭祀和守歲等,另外正月初一、二、三日是大年三天,也要祭祀供奉。這三天,一般除了做飯,不做任何工作,忌諱說不吉利的話,要拜訪至親和尊貴的親戚。春節(jié)從初一到十五,各地還
上巳節(jié),是我國(guó)古代人民紀(jì)念人祖軒轅,凈身驅(qū)病的節(jié)日,也是民間鬼節(jié)之一。同時(shí),人們也在上巳節(jié)這一天踏青春游,開展社交活動(dòng)。那么,上巳節(jié)和清明節(jié)是同一天嗎?讓我們一起來了解。
上巳節(jié)形成于春秋末期,開始日期在農(nóng)歷三月上旬的巳日,魏晉以后改為三月三日。從先秦到漢代,上巳節(jié)的習(xí)俗活動(dòng)有三種:一是到水邊舉行祭祀儀式,并到水中洗浴,以祓除過去一年中的污漬與穢氣,稱為“祓”或“禊”。二是招魂續(xù)魄,在野外或水邊招喚親人亡魂,也召喚自己的魂魄蘇醒、回歸。先人認(rèn)為自己的靈魂也如同萬(wàn)物一樣隨四季的的變化經(jīng)歷發(fā)芽、成長(zhǎng)到凋零的過程,故在初春要招魂。三是春嬉,青年男女到野外踏青嬉戲,并自由擇偶或交合。
上巳節(jié)的早期節(jié)俗最重要的內(nèi)容是祓禊。在上古時(shí)期,這種活動(dòng)就不僅是一種祛邪求祥的巫術(shù)儀式,而且更是一種自由快活的春游?!对?shī)經(jīng)·鄭風(fēng)·溱洧》中描寫了水邊人群聚集、青年男女交游示愛的場(chǎng)景:
《韓詩(shī)注》解釋說:“今三月桃花水下,以招魂續(xù)魄,祓除歲穢?!睆囊陨系拿枋龊徒忉?,我們可以知道,上巳節(jié)就是在郊外水邊舉行辟邪求吉的宗教儀式之后快樂地春游、男女自由交往的節(jié)日。這樣,上巳節(jié)的氣氛就有兩種:一是肅穆的祓除和招魂,二是歡快的嬉游和交往。雖然祓禊、招魂的儀式很重要,但是人們投入時(shí)間和精力更多的是快樂的春游和交往。
魏晉以后,水中沐浴、招魂續(xù)魄之俗逐漸消失,臨水祓除轉(zhuǎn)為臨水酒會(huì)。南朝時(shí)期的《荊楚歲時(shí)記》記載:“三月三日,四民并出江渚池沼間。臨清流,為流杯曲水之飲。”這段文字里的上巳節(jié)習(xí)俗主要是一種水邊交游、宴飲的活動(dòng)。
唐朝時(shí),三月三仍然是一個(gè)全國(guó)性的重要節(jié)日。每逢此節(jié),皇帝都要在曲江大宴群臣,所謂“曲水流觴”,不少文人寫有詩(shī)文描述這種盛景。民間男女也踴躍來到水邊飲宴交游。劉駕《上巳日》寫道:“上巳曲江濱,喧于市朝路。相尋不見者,此地皆相逢?!边@天,長(zhǎng)安還流行斗百草游戲等。
由于時(shí)間與清明鄰近,又都是在郊外的活動(dòng),上巳節(jié)的踏青飲宴與清明掃墓后的春游娛樂開始尚分頭而行,后來逐漸合而為一。上巳節(jié)重交游踏青的特點(diǎn)就被整合到清明節(jié)習(xí)俗之中。也可以說,清明節(jié)盛行春游的習(xí)俗主要是繼承上巳節(jié)的傳統(tǒng)。
結(jié)束語(yǔ):一般說來,上巳節(jié)和清明節(jié)的時(shí)間可能重合也可能不重合,而民間有種說法認(rèn)為,當(dāng)上巳節(jié)恰逢清明節(jié),“兩節(jié)相撞年頭不好”,認(rèn)為這樣的日子“不吉利”,從而會(huì)有一些農(nóng)村家庭購(gòu)買紅布和桃罐頭“逃避晦氣”。但據(jù)民俗專家表示,這樣的“兩節(jié)相遇”只是一種巧合,完全是正?,F(xiàn)象,沒有“避災(zāi)沖喜”的必要,人們大可不必盲目跟風(fēng)造成浪費(fèi)。
對(duì)于“上巳節(jié)”這個(gè)特殊的節(jié)日,很多人并不是很了解,相傳上巳節(jié)是中國(guó)的情人節(jié),那么接下來就由老黃歷來為大家解說上巳節(jié)是什么節(jié)日及有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗。
上巳節(jié)是什么節(jié)日?有哪些習(xí)俗
中國(guó)的情人節(jié)
這是中國(guó)的情人節(jié),記載于《詩(shī)經(jīng)》中,比西方情人節(jié)早了1000年。先秦以后,三月三情人節(jié)在各代延傳開來。至唐朝,杜甫那句“三月三日天氣新,長(zhǎng)安水邊多麗人”,更將其搖曳綺麗之風(fēng)情烘至高處。自宋以后,理學(xué)盛行,禮教漸趨森嚴(yán),三月三情人節(jié)風(fēng)俗在中國(guó)文化中漸漸衰微。三月三里浪漫的情愛、美好的愿景,以及曲水流觴的雅趣,至今蕩然無存。
上巳節(jié)的主要活動(dòng)之一就是男女相會(huì),即男女表達(dá)愛慕之情的“情人節(jié)”。《詩(shī)經(jīng)·鄭風(fēng)·溱洧》有云:“溱與洧,瀏其清矣。士與女,殷其盈矣。女曰:‘觀乎?’士曰:‘既且。’且往觀乎?洧之外,洵訏且樂。維士與女,伊其將謔,贈(zèng)之以勺藥。”
女兒節(jié)
三月三又叫女兒節(jié),也叫“桃花節(jié)”,是一種古代少女的成人禮,一般在這個(gè)日子舉行成人禮。女兒們“上巳春嬉”,臨水而行,在水邊游玩采蘭,穿上漂亮的衣服,踏歌起舞,以驅(qū)除邪氣。而且女子春天最愛在水邊游玩。
上巳節(jié)與日本女兒節(jié)的區(qū)別
日本女兒節(jié)也在三月三,又叫“雛祭”。因?yàn)榕f歷3月3日是桃花盛開的時(shí)節(jié),因此又有“桃花節(jié)”的叫法,是跟中國(guó)上巳女兒節(jié)來的,但是不一樣的是,日本給幼年的小女孩也過節(jié),主要針對(duì)幾歲的小女孩,中國(guó)則更側(cè)重未出閣的妙齡少女。
日本女兒節(jié)這天,大人對(duì)家中的小女孩皆盛裝打扮,由媽媽領(lǐng)著互相串門,頭戴石榴花避邪求福。女孩互相請(qǐng)自己好的玩伴串門,外公家要送女孩好多玩偶,以多少來衡量門庭是否殷富。女孩要把玩偶都擺上架子,同時(shí)附帶梳妝臺(tái)各種用品等器物,再在架子旁邊插上桃花,掛上燈籠,并且人偶要換好多種服裝,據(jù)說,這是從平安時(shí)代貴族少女流行給玩偶換衣服的游戲開始的,源氏物語(yǔ)里的紫姬幼年時(shí)就經(jīng)常做這種游戲。
春沐日
上巳節(jié)與水有不解之緣,亦稱“春浴日”。其還有祓禊、修禊或沐浴活動(dòng)。沐浴是為了去災(zāi)。當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為婦女不育是鬼神作祟,就利用上巳節(jié)的沐浴治療不育癥。這樣久而久之,相沿成習(xí),把沐浴變成上巳節(jié)的重要內(nèi)容。曲水流觴是中國(guó)古代流傳的一種游戲,這種游戲非常古老,逸詩(shī)有云:“羽觴隨波泛?!?/p>
上巳節(jié)雖然這個(gè)節(jié)日人們聽的不多,但是在民間這是一個(gè)重要的節(jié)日,今天就一起來了解一下吧!那么上巳節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日嗎?上巳節(jié)的來歷和傳說是什么呢?接下來就跟隨本期的老黃歷一起來看看吧!
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上巳節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日嗎:是的
農(nóng)歷三月上旬的上巳日,是我國(guó)古代民間傳統(tǒng)的上巳節(jié)。它是我國(guó)古代最為流行的節(jié)日之一,在南北朝以前尤其流行。上巳節(jié)是上古時(shí)的名稱,魏晉以后固定為三月初三。
上古時(shí)為什么要將三月上巳日定為一個(gè)節(jié)日,沒有明確的文獻(xiàn)記載。據(jù)巳字之意,為陽(yáng)氣盛極,即將回復(fù),大概是取借陽(yáng)氣正盛,到水邊洗除舊污的意思。
上巳節(jié)的最大特點(diǎn)是離不開水。據(jù)史書記載,大約在周朝,三月上巳日時(shí)就曾有一種宗教活動(dòng)—祓禊。所謂祓,是指祓除病氣,使之清潔;楔是指清潔身體。祓禊就是通過洗灌身體,達(dá)到除去災(zāi)禍、祈求致福的一種祭祀活動(dòng)。周朝有專職女巫掌管此事。
春秋時(shí)期,已有在三月上旬的巳日,在水邊舉行招魂祛災(zāi)的信仰民俗。到了漢朝,三月上巳已確定為節(jié)。每到這一天,官民都要去水邊洗澡,連帝王后妃也去臨水除垢,拔除不祥。由于三月上巳日每年并不固定,為了方便記憶和統(tǒng)一進(jìn)行活動(dòng),所以魏晉時(shí)就規(guī)定農(nóng)歷三月初三為上巳節(jié)。
所以上巳節(jié)是中國(guó)一個(gè)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日。
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上巳節(jié)的來歷和傳說
傳說之一
相傳很久以前,聚居在昌化江畔的黎族遭受了一次特大洪災(zāi),人畜死亡,只剩下一對(duì)兄妹—天妃和南音,他們坐在一個(gè)葫蘆里,漂到燕窩嶺上被樹枝卡住,才得以幸存。兄妹二人長(zhǎng)大成人以后,便決定分頭尋找伴侶,相約每年三月三回到燕窩嶺下相會(huì)。結(jié)果幾年過去,兩人都無功而返。妹妹忍痛用竹簽將自己的臉刺上花紋,又用植物染上顏色,不讓哥哥認(rèn)出自己,以與哥哥結(jié)為夫妻,從而使種族得以延續(xù)。于是,在這一年的三月三日,他們就在燕窩嶺下結(jié)為夫妻,從此他們?cè)谘喔C嶺上紡紗織布,生兒育女,開荒種田,挖塘養(yǎng)魚,繁衍后代。這就是黎族“。三月三”節(jié)和紋面習(xí)俗的傳說。以后每年三月三,南音、天妃及子孫們便回到這里迎接春天。多年后,天妃和南音在山洞里化成一對(duì)石頭。黎族后代為了紀(jì)念這兄妹倆傳宗接代的功績(jī),把石洞取名為娘母洞。每年三月三日,黎族男女老少都要帶著糯米、糕餅、粽子和米酒,從四面八方趕來娘母洞前紀(jì)念祖先,以對(duì)歌和舞蹈祈求本民族繁衍幸福,三月三也就自然成了黎族的盛大節(jié)目。
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傳說之二
相傳很久以前,有個(gè)石洞里住著一只經(jīng)常禍害百姓的烏鴉精,使黎民百姓不得安居樂業(yè)。一天,烏鴉精抓到美麗的黎族少女俄娘。這年三月三,俄娘的心上人阿貴上山救俄娘,卻被烏鴉精害死了,俄娘聞?dòng)嵄慈f(wàn)分。趁烏鴉精熟睡之際,俄娘殺死了烏鴉精,為阿貴報(bào)了仇,為黎民百姓除了大害。此后,俄娘終身不嫁。可每年三月三這一天都要到俄賢洞唱她和阿貴戀愛時(shí)唱的情歌。后來,黎族人民為了紀(jì)念俄娘,把這山洞取名為俄娘洞,這座山也得名為俄娘九峰山。每年三月三這一天,周圍的未婚黎族青年男女穿上盛裝集會(huì)于俄賢嶺,唱著情歌尋找自己的意中人。此舉逐年擴(kuò)大并普及到海南黎胞居住區(qū),成為海南黎胞的盛大節(jié)日。節(jié)日里黎族青年男女身著盛裝,帶著糕點(diǎn)、粽子,小伙子們捕魚,姑娘們做飯烤魚,然后把祭品供于俄娘洞洞口。拜祭畢,青年們會(huì)進(jìn)行射箭、爬竿、摔跤、拔河、蕩秋千等活動(dòng)。因其來歷和主要活動(dòng)內(nèi)容都與婚戀有關(guān),故三月三也稱為愛情節(jié)。
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