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文章目錄：

1、香菜的功效與作用及禁忌 不能和什么一起吃

2、香蕉的功效與作用及禁忌

3、鴨肉不能和什么一起吃 鴨肉的功效與作用

4、豆角的功效與作用 豆角不能和什么一起吃

5、香菜不能與什么同食_有何禁忌

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1、香菜的功效與作用及禁忌 不能和什么一起吃

香菜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常能見到蔬菜，營養(yǎng)也十分的豐富，湯類總是能看見它。有些人是比較受不了它的那種味道，的確是算比較的重口味。那么本期的健康飲食文化，講講香菜的功效與作用。

香菜的功效與作用

香菜性味辛、溫，適用于感冒，小兒麻疹或風疹透發(fā)不暢，飲食積滯，消化不良等，對某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，還能促進血液循環(huán)。食用香菜可以解除發(fā)熱引起的頭痛，還有利尿、降血糖的良好功效。

經(jīng)常食用香菜，可消除血液中的有害物質(zhì)，能減輕風濕性關節(jié)炎患者的痛苦?！都舞媳静荨氛f香菜‘可拔四肢熱，止頭痛、療沙疹’。它能透發(fā)麻疹和風疹，在小兒麻疹初起時，用鮮香菜煮湯，放在患兒鼻旁熏吸，或用香菜擦拭患兒頸部及全身，可誘疹透發(fā)。

香菜利尿，可健腎，有利于維持血糖含量，減輕膀胱炎癥狀?；贾摊彸鲅?，吃香菜熘肥腸，有一定療效。肛門脫垂、痔瘡腫痛，可用香菜適量，煮湯熏洗。香菜煎湯服，治產(chǎn)后乳汁不足，對誤食毒蕈引起的中毒，服香菜根有解毒作用。如被蜂蜇傷或毒蟲咬傷，搗爛香菜外敷，能消腫止痛。香菜果實還用作藥材，能健胃、驅寒，主治脘腹脹滿、寒疝腹痛。香菜中含有全草汁液，具有抑制體內(nèi)鉛的積累和腎臟鉛中毒的效果，經(jīng)常吃香菜可以幫助身體排出鉛。香菜根中的皂甙能保護血管內(nèi)皮細胞并防止細胞老化，可以擴張血管，促進血液循環(huán)。香菜味可驅蚊，比起蚊香來更接近自然，且對身體沒有副作用，因此，自家種香菜更有利于使用。

香菜的營養(yǎng)價值

香菜（芫荽）營養(yǎng)豐富，內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發(fā)油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等。香菜（芫荽）中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量；香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

吃香菜的禁忌

1、患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。

2、香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故不可多食、久食。

3、多食或久食香菜，會耗氣、損精神，進而引發(fā)或加重氣虛。對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，尤其是孕婦不能吃香菜。

4、患風寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者尤其適合。

香菜不能和什么一起吃

1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用。

2、服維生素k時不應食用。

3、不宜和黃瓜同時食用。

4、不宜和動物肝臟同時食用。

5、不宜與豬肉同食。

6、不宜與白術、蒼術、丹皮同食。

7、服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

2、香蕉的功效與作用及禁忌

香蕉是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷囊环N水果，它的果實十分的柔軟，味道又特別的好吃，深受人們的喜愛。它還有這很好的減肥效果，深受女性的愛戴。那么本期的水果養(yǎng)生，為你解析。

香蕉的功效與作用

1、補充能量。據(jù)營養(yǎng)專家研究表明，香蕉的糖分可快速的轉化為葡萄糖，并立馬被人體吸收，是一種迅速的能量來源，運動員特別喜歡在上場前吃1-2根香蕉，有助于臨場的發(fā)揮和表現(xiàn)。

2、冠心病預防和治療。香蕉的果柄對膽固醇的降低有很好療效。膽固醇過高人群可用50克香蕉果柄洗凈后切成片，然后用開水沖飲即可降低膽固醇，建議連飲10～20天效果明顯。

3、防治胃腸潰瘍。胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產(chǎn)生更多的黏膜來保護胃。

4、香蕉能促進睡眠。香蕉含有的蛋白質(zhì)中帶有氨基酸元素，對情緒緊張或失眠人群，安撫神經(jīng)有很好的效果，所以大家可以在睡前吃一根香蕉，一覺睡到天亮。

5、其他功效。香蕉對高血壓，憂郁癥和皮膚瘙癢癥均有很好治療作用。

香蕉的食用禁忌

香蕉性寒，體質(zhì)偏于虛寒者，急慢性腎炎及腎功能不全者不可食用。

香蕉不可與牛奶、牛肉、白薯、馬鈴薯、地瓜、西瓜、土豆、芋頭等食用。

3、鴨肉不能和什么一起吃 鴨肉的功效與作用

鴨肉是我們餐桌上的上乘佳肴，是一種很好的優(yōu)良食品。在民間的傳說，鴨子是肺結核病人的圣藥。鴨肉美食也是遠近聞名，比如北京烤鴨。那么本期的食物相克，為你解析。

鴨肉不能和什么一起吃

1、兔肉

鴨肉不能與什么同食，不能和兔肉一起吃，因為鴨肉和兔肉都是寒性的食物，如果兩種食物一起吃就容易造成身體出現(xiàn)腹瀉的問題，還會有水腫情況出現(xiàn)。

2、栗子

鴨肉不能與什么同食，不能和栗子一起吃，鴨肉如果和栗子放在一起吃，就特別容易引起中毒。

3、雞蛋

鴨肉還不能和雞蛋放在一起吃，因為鴨肉是寒性的食物，雞蛋里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)，兩種一起吃特別容易損害身體里面的元氣。

4、鱉

搭配食用，令人陽盛陰虛，水腫腹瀉。醫(yī)圣孫思邈曾說：“鱉肉不可合豬、兔、鴨肉食，損人”。李時珍在《本草綱目》中解釋說，鱉肉甘平無毒，鱉甲咸平?！镑M性冷，發(fā)水病”，而鴨肉也屬涼性，所以鴨肉不宜與鱉肉同食。

5、木耳

鴨肉和黑木耳一起吃，會引起身體不適感。木耳營養(yǎng)豐富，滋味鮮美，能滋潤益氣、輕身強志，是一種營養(yǎng)強壯食品，能治療多種疾病，但木耳性味甘平，滋潤利腸，故大便不實者忌用。如鴨肉與木耳同食會引起腸胃不適，導致腹痛腹瀉。

鴨肉的功效與作用

1、保護心臟。鴨肉中含有很豐富的煙酸，它是構成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有很好的保護作用，故吃鴨肉可保護心臟。

2、鴨肉中的b族維生素和維生素e非常豐富，能夠有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還有抗衰老的作用哦。

3、鴨肉中脂肪酸只要不飽和脂肪酸，有其化學成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對防治心腦血管疾病有益。

4、鴨肉性寒，歸脾、胃、肺、腎經(jīng)，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、清熱健脾，可治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫。

4、豆角的功效與作用 豆角不能和什么一起吃

豆角又叫做帶豆，是人們最常見的蔬菜之一，因其適應力比較的強，在全國各地均有種植。它的營養(yǎng)價值十分的豐富，蛋白質(zhì)和胡蘿卜素含量很高，口感也很好，十分受人們的喜歡。本期的健康飲食文化，為你解析。

豆角的功效與作用

1、緩解便秘

富含纖維素，有助于促進胃腸蠕動，幫助排便。

2、助消化，增食欲

含有b族維生素，有維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，幫助消化，增進食欲。

3、預防貧血

含有的維生素b2，有助于對鐵的吸收，可以預防缺鐵性貧血。

4、抗疲勞

豆角營養(yǎng)豐富，含有易于消化吸收的蛋白質(zhì)、還有碳水化合物及多種維生素，可全面補充營養(yǎng)，抗疲勞。

5、抗氧化、提高免疫力

含有大量的維生素c，有助于抗氧化、美白肌膚，同時能促進抗體的合成，提高人體抗病毒的作用，提高免疫力。

6、幫助減肥

熱量低，又助消化，幫助排便，有助于減肥。

豆角不能和什么一起吃

1、豆?jié){不能和脹氣的食物一起吃。豆角不適合多吃，多吃豆角會性滯，因此氣滯便結者不要吃豆角，以免生腹脹之癥。而生活中還有很多食物也有脹氣的作用，和豆角一起吃會加重腹脹。常見的產(chǎn)氣食物有：牛奶，土豆，紅薯，芋頭，豆腐，白薯，香蕉，豆?jié){等。

2、豆角不能和水果一起吃。豆角中含有豐富的植物蛋白和一定量的不飽和脂肪酸，這是豆角營養(yǎng)價值的主要體現(xiàn)，而很多水果中都含有植物酸，更有些水果是屬于寒性的，這些水果和豆角一起吃時不僅僅會降低豆角的營養(yǎng)價值還有可能引起消化不良。常見的不宜和豆角一起吃的水果有：山竹，橘子，柚子，柿子，獼猴桃等。

5、香菜不能與什么同食_有何禁忌

香菜是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷恼{(diào)味品和裝飾品。香菜有著一種特殊的香味，喜愛和討厭它的都是十分的極端，如榴蓮一樣。那么你們知道香菜不能和什么一起吃嗎？本期的食物相克，為你解析。

香菜不能和什么一起吃

1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用。

2、服維生素k時不應食用。

3、不宜和動物肝臟同時食用。

4、不宜與豬肉同食。

5、不宜與白術、蒼術、丹皮同食。

6、服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

吃香菜的禁忌

一般來說，大部分人群都是可以食用香菜的。香菜能促進男人的精子活力，并提高人們的生育能力；但是，香菜對人們的精神有一定損害、對眼睛也有不利的缺點，故不可多食、久食?；伎诔?、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者盡量少吃香菜；另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者也不適宜食用香菜。

孕婦能吃香菜嗎

答案是可以的，孕婦可以少量適量進食香菜，但是孕婦不能大量進食香菜，香菜可以促進子宮收縮，如大量食用可致流產(chǎn)。但做為食物偶爾少量食用并沒有太大影響，且有一定的預防治療感冒的作用。

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