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文章目錄：

1、為什么感冒不能吃雞蛋 你知道嗎

2、感冒時不能吃什么 這些食物會讓病情加重

3、飲食禁忌之雞蛋不能和什么一起吃

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1、為什么感冒不能吃雞蛋 你知道嗎

雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷囊环N食物，很多人都喜愛食用。在冬季的時候，氣候比較低，很多抵抗力比較差的小伙伴就十分容易感冒。那么感冒可以吃雞蛋嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。

感冒是一種十分常見的疾病，在感冒恢復(fù)階段應(yīng)注意加強營養(yǎng)，增加機體免疫力，可以吃一些如雞蛋，牛奶等食物以增強體質(zhì)，但不要吃辛辣食物和過于油膩的食物。注意保暖，多喝水，多休息，很快就能恢復(fù)過來的。人在進食后體溫會略有升高。這是因為，食物在體內(nèi)氧化分解時，除了本身釋放出熱能以外，還會增加人體的基礎(chǔ)代謝率，刺激人體產(chǎn)生額外的熱量，食物的這種刺激作用，在醫(yī)學上稱為食物的特殊動力作用。

所以感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒不能吃雞蛋，實際上指的是感冒后伴有發(fā)燒的人是不能吃雞蛋的，主要原因是雞蛋蛋黃含有很多能量，發(fā)燒的人吃了會導致體內(nèi)能量增高，加重發(fā)燒癥狀，所以感冒后發(fā)燒的人不能吃雞蛋，沒有發(fā)燒的可以吃雞蛋。

人體抵抗力下降時容易得感冒，感冒期間可以多食富含維生素a及維生素c的食物，多喝水，加快代謝，多休息提高身體免疫力加快感冒恢復(fù)。那么感冒可以吃雞蛋嗎？是可以吃些蛋白質(zhì)提高抵抗力，但發(fā)燒就不主張吃雞蛋了，這樣會加重病情。

2、感冒時不能吃什么 這些食物會讓病情加重

冬天的氣溫比較的低，如果平時沒注意保暖的話就十分容易感冒。感冒十分的難受，有可能還會伴隨著發(fā)燒，頭會十分的暈眩。感冒雞蛋不能吃這個基本都知道，那么還有什么不能吃你們知道嗎？本期的飲食禁忌，為你解析。

1、蜂蜜

人在感冒發(fā)燒時一定要飲食清淡，避免一切過分滋補的食物。蜂蜜益氣補中，營養(yǎng)豐富，但若是在發(fā)燒時食用則會影響體內(nèi)熱氣的有效清理、消除，從而加重病情，甚至引發(fā)其他疾病。

2、豬肉、鴨肉、羊肉

豬肉肥膩，吃多了容易助濕生痰，鴨肉性涼，感冒時過多食用容易滑腸斂邪，而羊肉甘溫助熱，若是感冒伴隨發(fā)燒一定不要吃羊肉，避免加重病情。

3、柿子

柿子性寒、滋陰潤燥，但是對于患有風寒感冒的朋友來說，過多食用柿子容易斂邪，從而加重病情，延緩感冒痊愈。

4、濃茶

茶水尤其是濃茶容易導致大腦興奮，加快脈搏、升高血壓，因此感冒伴隨發(fā)燒的朋友一定不要大量飲用濃茶，容易導致體溫升高、加重病情。并且，茶水中的一些物質(zhì)有可能會影響藥物的分解，阻礙人體對藥物的有效吸收，從而降低藥效，不利于康復(fù)。

5、辛辣食物

并且感冒發(fā)燒后飲食應(yīng)清淡，注意食鹽的攝入，往往辛辣食物還伴隨過多的鹽，再度加重了感冒的恢復(fù)。此外，感冒發(fā)燒時一定要多喝水、補充維生素、注意休息，才能更好的幫助機體抵御疾病。

3、飲食禁忌之雞蛋不能和什么一起吃

大家都知道雞蛋具有豐富的蛋白質(zhì)，是早餐是非常好的一種食物，每天都有吃雞蛋的人也不在少數(shù)，但是物雖美，講究也是不好的，任何一種食物都是有自己的局限性的，雞蛋其實不能和很多食物一起食用，本期健康飲食文化為你盤點。

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一。

雞蛋與豆?jié){同食不宜：因為生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。

雞蛋和糖精、味精同食不宜：會造成谷氨酸攝入過量，對消化及神經(jīng)系統(tǒng)不好。

雞蛋忌與柿子同食：一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的胃腸炎癥狀。

雞蛋與白糖同煮不宜：因為雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收，對健康會產(chǎn)生不良作用。

雞蛋與兔肉同吃不宜：兔肉味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物物質(zhì)，共食會發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉。

吃完雞蛋后不要立即飲茶：因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂功能的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能，危害人體健康。

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