国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

文章目錄：

1、月餅也分類(lèi)：中國(guó)四大月餅種類(lèi)

2、戲劇大全：中國(guó)戲劇種類(lèi)及特點(diǎn)介紹

3、中國(guó)民間工藝之中國(guó)刺繡的種類(lèi)介紹

4、中國(guó)八大茶系的種類(lèi) 漲知識(shí)了

5、四大種類(lèi)藥酒是在哪個(gè)朝代后出現(xiàn)的？

6、猜你喜歡：

1、月餅也分類(lèi)：中國(guó)四大月餅種類(lèi)

月餅是久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃，深受中國(guó)人民喜愛(ài)。

月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。

對(duì)飲食文化感興趣的你，今天讓我們一起來(lái)了解中國(guó)四大月餅的種類(lèi)。

廣式月餅

廣式月餅是廣東省漢族特色名點(diǎn)之一，在中國(guó)南方地區(qū)，特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節(jié)應(yīng)節(jié)食品，是中秋月餅的一個(gè)形式，廣式月餅聞名于世，最基本的還是在于它的選料和制作技藝無(wú)比精巧，其特點(diǎn)是皮薄松軟、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，是人們?cè)谥星锕?jié)送禮的佳品，也是人們?cè)谥星镏?，吃餅賞月不可缺少的佳品。廣式月餅起源于1889年，當(dāng)時(shí)城西有家糕酥館，用蓮子熬成蓮蓉作酥餅的餡料，清香可口，大受顧客歡迎。光緒年間，這家糕酥館改名為“連香樓”,蓮蓉餡的餅點(diǎn)已定型為現(xiàn)時(shí)的月餅。宣統(tǒng)二年，翰林學(xué)士陳太吉品嘗該店月餅后大加贊賞，但覺(jué)“連香”二字不雅，建議改成“蓮香”,并手書(shū)了“蓮香樓”招牌，沿用至今。廣州市由“蓮香樓”始，各食肆、餅家紛紛仿效生產(chǎn)月餅，又形成“陶陶居”、“廣州酒家”、“金口月餅”、“趣香”、“大三元”等月餅名牌，廣式月餅逐漸聞名海外。

京式月餅

京式月餅，是北方地區(qū)漢族月餅類(lèi)食品的代表品種之一，花樣眾多。起源于京津及周邊地區(qū)，在北方有一定市場(chǎng)，其主要特點(diǎn)是甜度及皮餡比適中，一般皮餡比為4:6,重用麻油，口味清甜，口感脆松。主要產(chǎn)品有北京稻香村的自來(lái)紅月餅，自來(lái)白月餅，還有五仁月餅等。傳說(shuō)古時(shí)候某年北京鬧了一場(chǎng)嚴(yán)重的瘟疫，廣寒宮中嫦娥仙子命專(zhuān)門(mén)為她搗仙藥的玉兔下凡，救治疾苦百姓，即兔爺。兔爺用紅白兩種藥治好全城百姓后返回月宮，這兩色藥便演化成自來(lái)白月餅、自來(lái)紅月餅。

滇式月餅

滇式月餅屬于滇菜系，是漢族傳統(tǒng)糕點(diǎn)，其中的云腿月餅和鮮花餅是滇式月餅代表，滇式月餅主要起源并流行于云南及周邊地區(qū)，有別于其他地區(qū)的各式月餅，其主要特點(diǎn)是餡料采用了滇式火腿，餅皮疏松，餡料咸甜適口，有獨(dú)特的滇式火腿香味。滇式月餅與廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅并稱(chēng)中國(guó)月餅四大流派。滇式月餅歷史悠久，相傳，明末清初，退據(jù)昆明的南明小朝廷的永歷皇帝（約在公元1649-1656年），終日憂愁，不思茶飯。一位御膳廚師急中生智，別出心裁地選用云南的火腿精肉切成碎丁，混以蜂蜜、精糖包餡，蒸制點(diǎn)心奉上，稱(chēng)之為“云腿包子”.因其香濃味醇，甜咸適宜，皇上吃了龍顏大悅，連聲贊美。從此，列為御膳廚中的應(yīng)時(shí)點(diǎn)心。

后來(lái)，這種包子的做法傳入民間，并逐漸由蒸制改為烘烤，由包子形狀改為圓餅形狀。光緒年間，昆明三轉(zhuǎn)彎（地名）有個(gè)胡姓開(kāi)辦的“合香樓”點(diǎn)心鋪，首創(chuàng)酥皮“四兩坨”（即每個(gè)重4市兩，4個(gè)重16兩，恰合當(dāng)時(shí)老秤1市斤，故名）。餡分火腿、白糖、洗沙、麻仁等四個(gè)品種。從這以后，每逢中秋來(lái)到之時(shí)，昆明市民爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)“四兩坨”.民國(guó)初年，“吉慶祥”糕點(diǎn)鋪主人陳惠泉在“四兩坨”火腿紅餅的基礎(chǔ)上，首次烤制出硬殼火腿月餅，大受歡迎，生意興隆，鋪?zhàn)右灿尚《蟆＜獞c祥云腿月餅的制作方法是：首先將火腿洗凈去骨，切成大塊蒸熟，然后再改刀切成黃豆大小的肉丁，與蜂蜜、白糖、熟面拌勻，作為餡心，包入用白油、糖粉、蜂蜜等合成的面皮之中，用中火烤熟即成。這種月餅具有酥、松、香的特色，成為云南具有代表性的名特食品。

蘇式月餅

蘇式月餅是中國(guó)漢族中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，為蘇式糕點(diǎn)。原名酥式月餅，進(jìn)而相傳為蘇式月餅，受到江浙地區(qū)人民的喜愛(ài)，皮層酥松，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感松酥。蘇式月餅用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，小麥粉、食用植物油或豬油制酥，經(jīng)制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。中秋文化對(duì)華人影響巨大，“團(tuán)圓、幸福、甜美、統(tǒng)一、和諧”已經(jīng)成為中秋文化的內(nèi)涵和主旨，而月餅也就成為了這一文化內(nèi)涵和主旨的載體，蘇式月餅作為中國(guó)月餅的兩大幫式之一，對(duì)中國(guó)飲食和民俗文化影響深遠(yuǎn)。蘇式月餅制作技藝實(shí)際上是古代人民的集體智慧結(jié)晶，源于唐朝，盛于宋朝。直至清乾隆三十八年稻香村的出現(xiàn)，這項(xiàng)技藝才開(kāi)始真正被收集、整理、改良、創(chuàng)新、傳播。歷經(jīng)兩個(gè)多世紀(jì)，在蘇州市和其它老字號(hào)的共同努力下，得到了全面發(fā)展。至今可以有文字記載的，確切的傳承藝人可以追溯到清朝末年吳金堂一代，在此之前的藝人確切史料已經(jīng)丟失，至今有五代傳承。蘇式月餅制作區(qū)域?yàn)榻銣?，傳統(tǒng)的正宗技藝保留在蘇州。此項(xiàng)技藝基本內(nèi)容包括：選料、初加工、擦餡、制皮、制酥、包酥、包餡、成型、蓋章、烘烤、包裝等等過(guò)程。制作過(guò)程中沒(méi)有任何模具，使用器具也比較簡(jiǎn)單，有刮刀、油光紙、烤盤(pán)、木炭基杉木盒等。

2、戲劇大全：中國(guó)戲劇種類(lèi)及特點(diǎn)介紹

中國(guó)是一個(gè)擁有著幾千年歷史的古國(guó)，在這樣的悠久歷史中也是誕生了許多供著貴族們玩樂(lè)的東西。戲劇可以說(shuō)是中華歷史上的一顆明珠，傳承至今更是有了三百多中的戲劇種類(lèi)。

那么，本期戲劇文化介紹最著名的中國(guó)戲劇種類(lèi)及特點(diǎn)。

評(píng)?。?/p>

流行于北京、天津和華北、東北各省，它源自河北東部一帶的“蓮花落”，并吸收京劇、河北梆子、皮影、大鼓等音樂(lè)和表演發(fā)展而形成的。這個(gè)劇種從農(nóng)村進(jìn)入城市后，受到話劇和京劇的影響演了許多新戲，擅于表現(xiàn)小市民生活。唱詞通俗易懂，唱腔口語(yǔ)化，吐字清晰易解，生活氣息濃厚。

位列中國(guó)五大戲曲劇種。曾有觀點(diǎn)認(rèn)為是中國(guó)第二大劇種。清末在河北灤縣一帶的小曲“對(duì)口蓮花落”基礎(chǔ)上形成，先是在河北農(nóng)村流行，后進(jìn)入唐山，稱(chēng)“唐山落子”。20世紀(jì)20年代左右流行于東北地區(qū)，出現(xiàn)了一批女演員。20世紀(jì)30年代以后，評(píng)劇表演在京劇、河北梆子等劇種影響下日趨成熟，出現(xiàn)了李金順、劉翠霞、白玉霜、喜彩蓮、愛(ài)蓮君等流派。

1950年以后，以《小女婿》、《劉巧兒》、《花為媒》、《楊三姐告狀》、《秦香蓮》等劇目在全國(guó)產(chǎn)生很大影響，出現(xiàn)新鳳霞、小白玉霜、魏榮元等著名演員?，F(xiàn)在評(píng)劇仍在華北、東北一帶流行。評(píng)劇有東路、西路之分，而以東路評(píng)劇為主。2006年5月20日，評(píng)劇經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

評(píng)劇的藝術(shù)特點(diǎn)是：以唱工見(jiàn)長(zhǎng)，吐字清楚，唱詞淺顯易懂，演唱明白如訴，表演生活氣息濃厚，有親切的民間味道。它的形式活潑、自由，最善于表現(xiàn)當(dāng)代人民生活，因此城市和鄉(xiāng)村都有大量觀眾。

評(píng)劇唱腔是板腔體，有慢板，二六板，垛板和散板等多種板式。解放后，評(píng)劇音樂(lè)，唱腔，表演的革新取得顯著成就，特別是改變了男角唱腔過(guò)于貧乏的弊病，男聲唱腔有了新的創(chuàng)造。其表演藝術(shù)雖吸收了梆子、京劇的身段、程式，一度出現(xiàn)京劇化的傾向，但仍保持著民間活潑、自由、生活氣息濃郁的特點(diǎn)。

善于表觀現(xiàn)實(shí)生活是評(píng)劇的一個(gè)傳統(tǒng)。辛亥革命后，成兆才依據(jù)當(dāng)?shù)氐臅r(shí)事新聞創(chuàng)作和改編了《楊三姐告狀》《黑貓告狀》《槍斃駱龍》《槍斃駱虎》等，基本上奠定了評(píng)劇以演現(xiàn)代劇目為主的特長(zhǎng)。

早期評(píng)劇只有男、女角色之分，后逐漸發(fā)展成為生、旦、丑三小戲，受梆子和京劇影響，增添行當(dāng)，有了青衣、花旦、老旦、小生、老生、小丑之分，最終發(fā)展成青衣、花旦、老旦、彩旦、小生、老生、花臉、小花臉等行當(dāng)齊全的大劇種，但仍保留了民間小戲活潑自由、生活氣息濃厚的特點(diǎn)。

3、中國(guó)民間工藝之中國(guó)刺繡的種類(lèi)介紹

在中國(guó)的傳統(tǒng)民間藝術(shù)中，刺繡的種類(lèi)可以算是最多的。而且是手工活中最細(xì)膩的一種。在每個(gè)地方流傳的種類(lèi)都不同，例如蘇繡、湘繡、粵繡及蜀繡被列為四大門(mén)類(lèi)。還有其他很多的分類(lèi)。具體都有哪些，就一起往下看看吧！

蘇繡

蘇繡已有兩千六百多年歷史，在宋代已具相當(dāng)規(guī)模，在蘇州就出現(xiàn)有繡衣坊、繡花弄、滾繡坊、繡線巷等生產(chǎn)集中的坊巷。明代蘇繡已逐步形成自己獨(dú)特的風(fēng)格，影響較廣。清代為盛期，當(dāng)時(shí)的皇室繡品，多出自蘇繡藝人之手；民間刺繡更是豐富多彩。

清末時(shí)沈壽首創(chuàng)“仿真繡

4、中國(guó)八大茶系的種類(lèi) 漲知識(shí)了

在日本有一種貴族藝術(shù)叫做茶道，這是最早由我國(guó)傳過(guò)去的。中國(guó)的茶文化由來(lái)已久，最早可以追溯到神農(nóng)氏的時(shí)代。在我國(guó)茶有很多種的分類(lèi)，茶葉不僅分為紅綠黃白黑，還有其他分類(lèi)，你知道中國(guó)的八大茶系的種類(lèi)是怎么嗎？下面我們一起去飲食文化里看看！

白茶

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在我國(guó)福建福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地。

黑茶

黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名，屬后發(fā)酵茶，

5、四大種類(lèi)藥酒是在哪個(gè)朝代后出現(xiàn)的？

藥酒是中藥里很好的一種養(yǎng)生保健方式，它既讓人過(guò)了酒癮又達(dá)到了養(yǎng)生保健的作用。不過(guò)其實(shí)藥酒也是有分不同種類(lèi)的哦。其中最出名的有四大種類(lèi)，那么這些藥酒又是從哪個(gè)朝代開(kāi)始出現(xiàn)的呢？

那么，本期酒文化一起來(lái)了解吧！

唐宋時(shí)期，藥酒補(bǔ)酒的釀造較為盛行。這一期間的一些醫(yī)藥巨著如《備急千金要方》，《外臺(tái)秘要》，《太平圣惠方》，《圣濟(jì)總錄》都收錄了大量的藥酒和補(bǔ)酒的配方和制法。如《備急千金要方》卷七設(shè)“酒醴”專(zhuān)節(jié)，卷十二設(shè)“風(fēng)虛雜補(bǔ)酒，煎”專(zhuān)節(jié)?！肚Ы鹨矸健肪硎O(shè)“諸酒”專(zhuān)節(jié)。《外臺(tái)秘要》卷三十一設(shè)“古今諸家酒方”專(zhuān)節(jié)。

宋代《太平圣惠方》所設(shè)的藥酒專(zhuān)節(jié)多達(dá)六處。除了這些專(zhuān)節(jié)外，還有大量的散方見(jiàn)于其它章節(jié)中。唐宋時(shí)期，由于飲酒風(fēng)氣濃厚，社會(huì)上酗酒者也漸多，解酒，戒酒似乎也很有必要，故在這些醫(yī)學(xué)著作中，解酒，戒酒方也應(yīng)運(yùn)而生。有人統(tǒng)計(jì)過(guò)，在上述四部書(shū)中這方面的藥方多達(dá)一百多例。

唐宋時(shí)期的藥酒配方中，用藥味數(shù)較多的復(fù)方藥酒所占的比重明顯提高，這是當(dāng)時(shí)的顯著特點(diǎn)。復(fù)方的增多表明藥酒制備整體水平的提高。唐宋時(shí)期，藥酒的制法有釀造法，冷浸法，熱浸法。以前兩者為主?！妒?jì)總錄》中有多例藥酒采用隔水加熱的“煮出法”。

唐宋時(shí)期的藥酒，常用一些溫?zé)嵩锪业乃幬?，象烏頭，附子，肉桂，干姜等。這樣的藥物如果濫用，往往會(huì)傷及陰血。金元時(shí)期我國(guó)醫(yī)學(xué)界學(xué)術(shù)爭(zhēng)鳴十分活躍，濫用溫燥藥的風(fēng)氣受到許多著名醫(yī)家的批評(píng)。

這對(duì)明清時(shí)期的醫(yī)學(xué)有深刻的影響。故明清的很多藥酒配方采用平和的藥物以及補(bǔ)甸養(yǎng)陰藥物組成，這樣就可以適用于不同病情和機(jī)體狀況，使藥酒可以在更廣泛的領(lǐng)域中發(fā)揮作用。

元明清時(shí)期，隨著經(jīng)濟(jì)，文化的進(jìn)步，醫(yī)藥學(xué)有了新的發(fā)展。藥酒在整理前人經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)制新配方，發(fā)展配制法等方面都取得了新的成就，使藥酒的制備，達(dá)到了更高的水平。

6、猜你喜歡：

中國(guó)有哪些民間工藝民間工藝有哪些