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文章目錄：

1、楊桃有什么功效 有何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2、西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用功效

3、魷魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用

4、洋姑娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用

5、杈把果的功效與作用 有何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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1、楊桃有什么功效 有何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

楊桃是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷囊环N水果，它的口感很好，很多人喜愛把它切成塊狀粘著糖吃，十分的美味。它也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高的水果，本期的健康飲食文化，為你解析。

楊桃的功效與作用

楊桃外型美觀、獨(dú)特，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄，果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鮮吃外，部分地區(qū)的人在吃楊桃時(shí)還會(huì)用一些“獨(dú)特”的方法，比如說(shuō)海南人吃楊桃習(xí)慣粘上少許的鹽和辣椒，這樣吃起來(lái)別有一番風(fēng)味，會(huì)越吃越上癮；三亞人則常用酸楊桃配鮮魚同煮，其湯既甜中帶酸，又可以去除腥味。

楊桃中含有對(duì)人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素a、維生素c以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大，它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱，清燥潤(rùn)腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫(yī)治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用：它的葉片利小便；它的花可治寒熱；它的根能治關(guān)節(jié)痛。盡管楊桃的作用很大，但腎臟病患者應(yīng)該少吃楊桃。

楊桃除了對(duì)人體健康有益外，對(duì)女士的美容也有很好的療效。楊桃里面含有特別多的果酸，能夠抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤(rùn)、有光澤，對(duì)改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法：將楊桃搗爛敷面，每次敷面10—15分鐘，這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，楊桃對(duì)減肥有奇效。

楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、降低血脂、膽固醇

楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖。

2、生津止渴，利小便

楊桃中糖類、維生素c及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。

3、促進(jìn)食物消化

楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。

4、清熱利咽，防治風(fēng)火牙痛

楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素b、c等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。

2、西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用功效

西葫蘆又叫做茭瓜。原產(chǎn)地在北美洲?，F(xiàn)在也是大部分家中的家常菜了。西葫蘆的皮薄，而去果肉厚。水分又多。含了十分豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。吃過(guò)它的你都知道這些嗎？如果不知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，就跟小編一起來(lái)看看吧，也一起了解健康飲食文化。

1、西葫蘆的正常成熟時(shí)期在每年的5－6月份。為了滿足人們對(duì)這種蔬菜的需要，很多地區(qū)采用大棚種植的方式來(lái)培育，所以一年四季都能在菜市場(chǎng)見到它的身影。

2、西葫蘆是一種清新爽口的菜肴，新鮮的西葫蘆通常呈現(xiàn)為淡綠色。西葫蘆含有豐富的維生素和水分，經(jīng)常食在為人體補(bǔ)充所需維生素的同時(shí)，還能夠讓皮膚更加的水潤(rùn)有光澤。對(duì)皮膚暗黃的人群來(lái)說(shuō)是一道美容的佳品。

3、西葫蘆含有豐富的纖維素，能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，加快人體的新陳代謝。對(duì)人體排毒養(yǎng)顏，預(yù)防治療便秘有很好的作用。

4、西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑，能夠提高人體免疫力，調(diào)節(jié)人體新陳代謝，達(dá)到減肥、抗病毒的作用。

5、西葫蘆在自身營(yíng)養(yǎng)豐富的同時(shí)，還能起到對(duì)一些疾病的食療作用。經(jīng)常食用西葫蘆能夠起到輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

6、食用西葫蘆的宜忌：

糖尿病、肝病、腎病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫蘆。

西葫蘆不宜生吃。脾胃虛寒者應(yīng)少吃。

3、魷魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用

魷魚是中國(guó)十分熱門的一種海鮮，十分受人們的喜歡。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的高，它含有大量的?；撬?，可以很好的緩解疲勞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全不遜色于牛肉和金槍魚。本期的健康飲食文化，為你解析。

魷魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血；

2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能；

3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

魷魚的功效與作用

1、預(yù)防帶血綜合癥

降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。

2、預(yù)防老年癡呆癥

老人常食魷魚，可補(bǔ)充記憶力，預(yù)防老年癡呆癥。

3、延緩身體衰老

魷魚有調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)神經(jīng)纖維、活化細(xì)胞的作用，經(jīng)常食用魷魚能延緩身體衰老。

4、防治貧血

魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

5、預(yù)防糖尿病

促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過(guò)的了。

4、洋姑娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用

在我們的日常生活中，洋姑娘是我們不常見的水果。因?yàn)檫@種水果不經(jīng)常能見到，所以很多人都不知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且這個(gè)水果的名字又比較特別，大家就更不了解它了。今天小編就帶大家來(lái)了解洋姑娘的營(yíng)養(yǎng)及功效。讓大家也都多了解健康飲食文化。

洋姑娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

洋姑娘作為一種原產(chǎn)于我國(guó)北方的小漿果，不僅味道酸甜可口，而且還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)我們身體的幫助不可謂不大呢，漿果不僅好吃，而且還能入藥，在醫(yī)學(xué)方面醫(yī)生經(jīng)常食用洋姑娘配合其它藥材來(lái)止渴，治腹痛等等，想知道洋姑娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有哪些嗎？下面就隨小編一起去了解下吧。

洋姑娘又名酸漿、紅姑娘、掛金燈、戈力、燈籠草、洛神珠等，以果實(shí)供食用。

全草含酸漿素，種子含脂肪油約21，油中含亞油酸約75，及油酸約12。

味苦、寒、清熱解毒，祛痰止咳，軟堅(jiān)散結(jié)，利尿消腫。

主治用法

黃膽型肝炎，膽囊炎，感冒發(fā)熱，咽喉腫痛，支氣管炎，肺膿病，腮腺炎，睪丸、膀胱炎，血尿，頸淋巴結(jié)核；外用治膿皰瘡，腫。

維生素

洋姑娘又被稱為燈籠果，是一種非常味的漿果，可以作為水果食用，也能當(dāng)成蔬菜做飯。洋姑娘含有豐富的維生素，其中包括維生素c和維生素b等，所以食用洋姑娘不僅能容養(yǎng)顏，抗壞血病，對(duì)于的預(yù)防也是有顯著的效果哦。維生素b對(duì)于我們的消化功能和體內(nèi)油脂的代謝都有非常大的調(diào)節(jié)作用，所以多吃洋姑娘對(duì)我們身體好處多多的。

補(bǔ)血?dú)⒕?/p>

洋姑娘還富含礦物質(zhì)，其中鐵元素的含量尤其豐富，以至于霜降后它會(huì)呈現(xiàn)出火紅的顏色。經(jīng)常食用洋姑娘可以達(dá)到很好的補(bǔ)血作用。洋姑娘還含有一定的消毒殺菌成分，對(duì)于我們扁導(dǎo)體發(fā)炎，病毒引起的感冒都有很好的緩解和治療效果。多吃洋姑娘不僅能治療炎癥，對(duì)于我們免疫力也有顯著的提升，所以體弱多病的朋友可以多吃洋姑娘哦。

5、杈把果的功效與作用 有何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

說(shuō)到杈把果，大家都知道是一種水果，有著“愛情果”的美譽(yù)。其有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值，是很多尋常水果無(wú)法媲美的。那你知道杈把果什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？食用杈把果有何功效與作用？那么本期的飲食文化，為你深入解析杈把果。

杈杷果，又名健身果、相思果，因其果核細(xì)小食用起來(lái)基本感覺不出有果核，故又名無(wú)核杈把果、無(wú)核櫻桃。四月下旬成熟，天然抗病，果色鮮亮，鮮紅如玉，橢圓連體形。

杈杷果是中老年人、少年兒童、病后體虛和貧血缺鈣患者的上等補(bǔ)品。由于富含礦質(zhì)原素高，具有非常好的保健美

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