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小米補腎安眠 小米粥安神助眠

更新時間:2023-05-18 13:22:14作者:[db:作者]

小米補腎安眠 小米粥安神助眠

一、小米滋陰補腎安眠

小米補腎安眠 配上豆奶煮粥補腦

  小米乃五谷之首,既養(yǎng)先天之本脾胃,又養(yǎng)后天之本腎臟,是養(yǎng)生保健的佳品。中醫(yī)認為小米味甘咸性涼,入脾、胃、腎經,有養(yǎng)脾胃、益腎氣、除煩熱、利小便的功效。

  營養(yǎng)學家也認為小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高。而且小米是不可多得的助眠食物,它富含色氨酸,通過代謝,能夠生成抑制中樞神經興奮度,使人產生一定困倦感的5-羥色胺。5-羥色胺還可以轉化生成具有鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用的褪黑素。

  因小米可用來煎湯、煮粥、蒸飯,故今天推薦的小米豆奶蜂蜜粥就是很好的滋陰補腎安眠的好飲品。

  二、小米配大豆或肉類更營養(yǎng)

  小米的營養(yǎng)也有不足,其含有的賴氨酸過低而亮氨酸又過高,蛋白質營養(yǎng)價值也并不比大米更好,完全以小米為主食容易缺乏其他營養(yǎng)。因此最好把小米與大豆或肉類食物混合食用,大豆或豬肉的氨基酸中富含賴氨酸,可以相互彌補。

  對于腦力工作者或兒童,建議用豆?jié){煮小米,因小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B族等營養(yǎng)成分,被稱為健腦主食,而大豆含有豐富的優(yōu)質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等,適當攝取可增強記憶力。把兩者搭配起來,是一道健腦的好食品。

  提醒:

  水對應腎,如有腰膝酸軟、水腫、尿頻、記憶力減退、易感風寒、無故大量脫發(fā)等癥狀時,就需要養(yǎng)腎了。

  腎最強時間:5~7時腎最弱時間:23~1時強腎關鍵詞:藏

  ●睡前用熱水局部泡手、腳,不但可以促進末梢的循環(huán),還有幫助睡眠的作用。

(實習編輯:劉錦浩)

本文標簽: 豆奶  小米  配上