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　　立春已過，對于春季養(yǎng)生，古人早有研究，該吃什么該補(bǔ)什么，老祖宗說的準(zhǔn)沒錯(cuò)。生活中我們根據(jù)顏色選擇飲食，是種簡單易行的養(yǎng)生方法。黑色食物能養(yǎng)腎補(bǔ)腎益腎氣。黑色食物一般都含有豐富的微量元素和維生素，如我們平時(shí)說的“黑五類”！

　　黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣等微量元素，有開胃益中、滑澀補(bǔ)精等功效；黑米有滋陰補(bǔ)腎，健身暖胃，明目活血等功效。

　　黑木耳具有補(bǔ)氣補(bǔ)腎、涼血止血等功效。常用于治療崩中漏下、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，它有減少血液凝塊的作用，因而對腦、心血管病患者頗為有益。

　　黑豆不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。

　　黑芝麻性平味甘，有補(bǔ)肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

　　泡制而成的黑棗是大棗干品，其補(bǔ)益作用大于鮮品，相比紅棗，它的養(yǎng)血補(bǔ)中作用更強(qiáng)。黑棗含有豐富的維生素，有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用，并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。黑棗性味甘溫，能滋補(bǔ)肝腎，潤燥生津。

　　核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥；這五種食物一起熬粥，更是難得的養(yǎng)腎佳品。