感恩領(lǐng)導(dǎo)的話(huà)語(yǔ)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-08-10 15:21:15作者:佚名
1、花甲粉絲,又名錫紙花甲米線(xiàn)。是用錫箔紙將營(yíng)養(yǎng)美湯與花甲、米線(xiàn)封閉式的熬制而成。具有滋陰明目,軟堅(jiān),化痰,益精潤(rùn)臟的作用。
2、最早起源于重慶,在重慶火鍋米線(xiàn)后產(chǎn)生。
3、如今在川渝(重慶、成都等)流行,一鼎鮮開(kāi)心花甲已擴(kuò)到全國(guó)各地。花甲的學(xué)名是文蛤,也被稱(chēng)為蛤蜊。