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　　問：莆田市食品生產(chǎn)許可辦理需要符合什么條件？

　　答：取得食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：

　　1.具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

　　2.具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

　　3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

　　4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

　　5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

　　附：

　　辦理材料

　　1、食品生產(chǎn)許可申請書

　　2、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖

　　注：

　　1.《食品生產(chǎn)許可申請書》按照總局《食品生產(chǎn)許可分類目錄》的“食品、食品添加劑類別”分別提交，如一企業(yè)同時生產(chǎn)糧食加工品、調(diào)味品、食品添加劑，應(yīng)當(dāng)分別提交相應(yīng)的申請書;

　　2.現(xiàn)場核查時核查組將核查試制食品檢驗合格報告，申請人需提前準(zhǔn)備;

　　3.衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)場核查時需要提供);

　　4.申請單位申報材料時，申請人不是法定代表人，企業(yè)應(yīng)當(dāng)提交《授權(quán)委托書》及代理人身份證;

　　5.上述書面材料一式二份并逐頁加蓋企業(yè)有效公章。