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　　張家港市宴會(huì)聚餐備案工作方案

　　為切實(shí)做好餐飲服務(wù)新冠肺炎疫情防控常態(tài)化工作，根據(jù)張家港市疫情防控指揮部《張家港市疫情防控第27號(hào)通告》關(guān)于主動(dòng)壓減聚集活動(dòng)的要求，市商務(wù)局、文體廣電和旅游局、衛(wèi)生健康委員會(huì)、市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門聯(lián)合制定了《張家港市宴會(huì)聚餐備案工作方案》，嚴(yán)格落實(shí)屬地責(zé)任，壓緊壓實(shí)餐飲服務(wù)單位經(jīng)營主體責(zé)任。

　　一、各級(jí)黨政機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位應(yīng)嚴(yán)格控制大規(guī)?；顒?dòng)，原則上不組織集體團(tuán)拜、聯(lián)歡、聚餐、年會(huì)等聚集性活動(dòng)；倡導(dǎo)農(nóng)村節(jié)慶文明新風(fēng)，紅事緩辦、白事簡(jiǎn)辦，春節(jié)期間不搞流水席；家庭私人聚會(huì)、聚餐等建議控制在10人以下。

　　二、即日起，從事餐飲服務(wù)的企業(yè)單位，在接待超過50人的宴會(huì)聚餐時(shí)要進(jìn)行提前備案（包含不在餐飲場(chǎng)所舉辦的，但由市民聘請(qǐng)廚師加工制作的自辦宴會(huì)）。各餐飲企業(yè)要按照《江蘇省餐飲服務(wù)新冠肺炎疫情常態(tài)化防控實(shí)施方案》（由屬地提供），根據(jù)自身情況，制定切實(shí)可行的疫情防控方案，加強(qiáng)日常訂餐、接待的信息登記臺(tái)賬，以便在發(fā)生情況時(shí)可追溯。

　　備案流程：

　　1．餐飲服務(wù)企業(yè)填寫《宴會(huì)聚餐備案表》，簽字蓋章，同時(shí)由餐飲服務(wù)企業(yè)告知酒宴舉辦者應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)，并由雙方簽字承諾。

　　2．餐飲服務(wù)企業(yè)要盡量提前報(bào)備，最晚在酒宴舉辦前一天向酒店所在屬地指揮部指定部門和工作人員提交備案表。