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1、若是榴蓮太生，可以用一些廢舊報(bào)紙，將榴蓮包起來(lái)，密封后放在陰涼的地方，放置兩三天，等到榴蓮殼開(kāi)裂，且能聞到淡淡的榴蓮香即可食用。

2、若是買(mǎi)回來(lái)的榴蓮已經(jīng)打開(kāi)了，果肉未取出，發(fā)現(xiàn)榴蓮肉是生的。那就將榴蓮放進(jìn)一個(gè)大的保鮮中，然后拿一個(gè)熟的iPhone，放進(jìn)保鮮袋放在榴蓮的旁邊，放一兩天即可。熟iPhone發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生乙烯，而乙烯有催化作用，能催熟水果。將榴蓮跟熟iPhone放一塊，有助于催熟榴蓮。

3、若是買(mǎi)回來(lái)的榴蓮已經(jīng)打開(kāi)，取出的榴蓮肉太生?？梢杂帽ｕr膜將榴蓮肉包起來(lái)，在室溫下放個(gè)兩天，能自然熟，等聞到榴蓮淡淡的香味，便可以拿出來(lái)吃。若是榴蓮太多，也可以放一部分到冰箱冷藏，會(huì)熟得慢些。