種枸杞的方法是什么(種枸杞的方法是什么意思)
2023-04-12
更新時(shí)間:2023-04-11 00:05:37作者:未知
黑皮餃子是用墨魚和豬肉做成的,可以加韭菜做餡餃子。黑皮餃子的皮是用墨魚汁和面條做成的,也有人用竹炭粉做出黑色餃子皮,但用墨魚汁和面條做的餃子皮更富有營(yíng)養(yǎng)。餃子皮是以中筋面粉,水為主料制作的菜品。
餃子皮做法:
1、面粉中加入鹽混合攪拌均勻。
2、加入冷水?dāng)嚦尚鯛睢?/p>
3、揉成稍硬的面團(tuán)醒面30分鐘。
4、面團(tuán)醒好直接搟成薄面片。
5、用杯子壓出一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮。?
6、扯掉餃子皮旁邊多余的邊角料。?
7、每片餃子皮撒上面粉疊起來(lái)。
8、自己在家手工做的餃子皮,通常會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)偏厚,因?yàn)闆](méi)辦法達(dá)到市面上售的和機(jī)器做的一樣薄。自己做的餃子皮比較扎實(shí)勁道,而市面上買的餃子皮煮熟比較爽口滑嫩。