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1、先要明確買烤箱是要用來(lái)干什么的，如果只是用來(lái)烤雞翅、花生、瓜子之類的小東西，當(dāng)然就不需要體積太大的烤箱，體積小巧價(jià)錢便宜的足夠應(yīng)付了。如果想要烤整只的雞，那您就要選烤箱中間帶轉(zhuǎn)軸的烤箱，可以方便均勻受熱。如果是想要烤制大一點(diǎn)的生日蛋糕，那當(dāng)然需要烤箱容積大一點(diǎn)了。

2、不同類型要看清

現(xiàn)在市面上的烤箱類型也很豐富，有機(jī)械的、電子的，有定時(shí)控制的、定時(shí)溫度可調(diào)的，還有三控型自動(dòng)電烤箱等等。所謂三控型烤箱就是可以調(diào)溫、定時(shí)、變換功率等功能，這種電烤箱使用起來(lái)非常方便，但是價(jià)錢也會(huì)相對(duì)較高。大家一定要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)能力選擇購(gòu)買適合自己的烤箱。

3、大小功率要分明

電烤箱的規(guī)格是以功率來(lái)劃分的，一般功率從500—2000瓦都有，為滿足基本烘烤要求，至少應(yīng)選900瓦以上的，高功率電烤箱升溫快、熱損少、耗電省，尤其是三控電烤箱，更應(yīng)買大功率為好。但是在購(gòu)買烤箱時(shí)還要考慮您家中電線的承受能力，不要一味追求大功率，回到家里卻不能正常工作。

4、注意一些細(xì)節(jié)

通電試驗(yàn)將選中的烤箱插上電源，先看電源指示燈是否點(diǎn)亮，然后測(cè)試烤箱升溫是不是足夠快?？鞠湓诤婵臼澄锴岸夹枰A(yù)熱，因此預(yù)熱時(shí)間越快也就越省電，質(zhì)量好的烤箱只需1—2秒鐘，而差一些的則需7—8秒鐘，最后還要分別測(cè)試上下加熱棒是否工作正常。