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蛋撻模具什么材質(zhì)的好 蛋撻模具用什么材質(zhì)好

更新時(shí)間:2023-01-12 23:42:33作者:佚名

蛋撻模具什么材質(zhì)的好 蛋撻模具用什么材質(zhì)好

1、金屬類:(l)不銹鋼雖具不生銹、鋼性強(qiáng)韌的特色,但導(dǎo)熱性不太均勻,不易加工,售價(jià)亦較高。(2)馬口鐵:是在氣候干燥國家經(jīng)常使用的材質(zhì),用畢需常保持干燥,防止氧化生銹,具質(zhì)軟易加工、售價(jià)也較低廉等優(yōu)點(diǎn)。(3)鋁箔:非常輕便,用完即丟,容易被大自然分解環(huán)保又衛(wèi)生。(4)一般鋁材:材質(zhì)軟易變形,導(dǎo)熱性佳。(5)鋁合金:加強(qiáng)鋁質(zhì)強(qiáng)度不易變形,導(dǎo)熱性一樣好,是市場中的主流產(chǎn)品。(6)鍍鋁鋼板:除保留了鋁質(zhì)優(yōu)良的導(dǎo)熱性外,內(nèi)包高張力鋼板,不易變形且更能耐高溫。

2、紙類:易變形,輕便,用完即丟,外觀多變,更能襯托產(chǎn)品特色,環(huán)保又衛(wèi)生。

3、玻璃:強(qiáng)化耐熱玻璃,透明化的效果,更能突顯產(chǎn)品的特殊性。

4、陶瓷:多為焗烤使用,如烤布丁、法式餐點(diǎn)。5木材多用于中式月餅?zāi);蚍涿鄣案馊M。

5、膠質(zhì):多作為巧克力模,果凍模、可烤布丁模等,材質(zhì)有PVc、硅膠等多種。

本文標(biāo)簽: 材質(zhì)  模具  

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