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1、灶糖不宜多吃

灶糖是農(nóng)村人家在小年必備的美食,灶糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱(chēng)為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒,糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來(lái)脆甜香。

2、忌送花饃

在北方一些農(nóng)村,逢年過(guò)節(jié)都要蒸花饃,花饃是種面食,會(huì)被捏成各種各樣的形狀,既好看又好吃。不過(guò)在小年蒸的花饃,按照傳統(tǒng)是用來(lái)祭灶的,不能送給別人。

3、忌宰殺

臨到快過(guò)年前幾天,農(nóng)村都要?dú)⒇i殺羊,準(zhǔn)備過(guò)年,不過(guò)在湖北一些農(nóng)村里,小年通常是不進(jìn)行宰殺的,覺(jué)的殺生不好,給家里帶來(lái)不好的運(yùn)氣。